Loveless kafejnīca IN Dienvidnieki nopietni uztver mūsu ēdienus. Gaļas novākšana & apos; n & apos; trīs jāveic ar skaidru prātu un jāveic daži plaši pētījumi. Tur mēs ienākam skatuves. Mēs esam mazgājuši Nešvilu, piebāzdami putraimus, taukus un ceptu okru, lai atrastu dažas ēstuves, kas padarītu mammu lepnu.
Arnolda lauku virtuve
Vietējie lauku mūziķi, futbola mammas un uzņēmumu vadītāji visi krājas šajā sarkanās plēnes bloku ēkā noliktavas zonā tieši ārpus centra. Viņi paņem paplātes un sajaucas pēc Džeka Arnolda svaigās gaļas un dārzeņiem, kas tiek pasniegti kafejnīcas stilā. Bieži tiek piedāvāti rāceņu zaļumi, sams, ceptas garneles, saputoti kartupeļi, cepti zaļie tomāti un sulīgākā cepta liellopa gaļa pilsētā. Dienvidu astotā avēnija 605; (615) 256-4455. Gaļa & apos; trīs: 6,65 USD un vairāk.
Loveless kafejnīca
Palutiniet sevi ar Nešvilas klasiku, apmeklējot šo 53 gadus veco restorānu, kas atrodas apmēram 25 minūtes ārpus pilsētas. Pazīstams par pūkainajiem cepumiem, pēc nesen veiktās remonta Loveless atradīsit labāk nekā jebkad agrāk. Lēnām pagatavota bārbekjū gaļa nodrošina arī īpašu kārumu. Neaizmirstiet desertu - tie tiek gatavoti no nulles. 8400 štats 100; (615) 646-9700 vai www.lovelesscafe.com . Gaļa & apos; divi: 7,95–9,95 ASV dolāri.
Sylvan Park restorāns Murphy Road
Kad gaida Sylvan Park šokolādes pīrāgs, ir grūti apēst visus dārzeņus. Ja tomēr pirms deserta jāēd saprātīga maltīte, tad jāiet šeit. Piedāvājumi jūtas kā svētdienās pēc baznīcas: valstī cepts steiks, cepts sams, Tenesī šķiņķis un cūkgaļas karbonādes. Izvēlieties kādu no sagrieztiem tomātiem, rāceņu zaļumiem, sukādētiem jamsiem, mīksti vārītām zaļajām pupiņām un saputotiem kartupeļiem. Nepalaidiet pīrāgus pat tad, ja tas nedēļu sabojā jūsu uzturu. 4502 Mērfija ceļš; (615) 292-9275. Gaļa & apos; trīs: 6,45 ASV dolāri.
Baltā atkritumu kafejnīca
Nav noslēpums, kāpēc šis mazais gadatirgus dalībnieks saņēma savu trāpīgo nosaukumu. Interjera dekoru, kurā redzami izplūduši kauliņi, uzlīme “Es mīlu Elvisu”, Ziemassvētku gaismas virtenes un izbāzti dzīvnieki, veido pagalma pārdošanas atradumi. Vieta tiek atvērta pulksten 10:30, un jūs varētu vēlēties parādīties tieši tajā laikā. Kad dienas piedāvātās preces (otrdien cepta vistas gaļa un gaļas maize dzelzs kastrolī un piektdien cepts sams) ir izpārdotas, jūs esat iestrēdzis pārpalikumos. 1914. gada Brensfordas avēnija; (615) 383-0109. Gaļa & apos; trīs: 6,75 USD.
Šis raksts ir no Southern Living 2004. gada novembra numura. Tā kā cenas, datumi un citi parametri var mainīties, lūdzu, pirms ceļojuma plānu sastādīšanas pārbaudiet visu informāciju, lai pārliecinātos, ka tā joprojām ir aktuāla.