10 labākie IPA, kas pagatavoti uz dienvidiem



Sarkano ķieģeļu alus darītavas Hoplanta IPA alus Sarkano ķieģeļu alus darītavas Hoplanta IPA alusKredīts: Kriss Elkons

Aleluja! Amatniecības alus ir ne tikai atgriezies, bet arī šeit, lai paliktu. Tikai pēdējās pusdesmit gadu laikā mēs esam laipni gaidījuši simtiem alus darītavu visā reģionā, sākot no Atlantas līdz Ostinai. Un šie vietējie dzirdināšanas caurumi ir alus pagatavošana, sākot no tumšā kafijas uzpildītajiem nesējiem līdz viegliem un sezonāli auglīgiem saisoniem. Tomēr vispopulārākais stils - kuru daži ir atzinuši par amatniecības alus renesanses sākšanu - joprojām ir Indijas Pale Ale jeb IPA. Kāpēc tik populārs? Īpaši augsts alkohola saturs un apiņu kodums padara IPA par populāru izvēli. Ir vairāk nekā dažas dienvidu versijas, kuras mēs alkstam, taču šeit ir desmit labākie, bez kuriem mēs vienkārši nevaram dzīvot. Lai jūsu pintes brilles skrien pāri.



  • Hoplanta
  • Sarkano ķieģeļu alus darītava
  • Atlanta, Džordžijas štats