Asheville Weekend PlannerDodieties nedēļas nogalē, lai izpētītu šīs rosīgās pilsētas obligātās lietas. | Kredīts: Ryan KellySESTDIEN
10:00 –Ašvilas pilsētas tirgus
Nāciet uz šo tikai ražotāju tirgu ar atkārtoti lietojamu maisu rokās un iegādājieties dārzeņus tieši no tā avota. Ceturto gadu tirdzniecības centri, kas atrodas centrā, Sabiedrisko darbu ēkas autostāvvietā, parasti nāk no 60 jūdzēm. asapconnections.org
Noon – Tupelo medus kafejnīca
Šī centra institūcija sadarbojas ar vairāk nekā 25 vietējām saimniecībām. Pielieciet piedurknes pie Not Your Mama gaļas plācenīša ar rozmarīna, tomātu un šalotes mērci. Liellopu gaļa nāk no Hickory Nut Gap Farm (20 minūtes uz dienvidaustrumiem). tupelohoneycafe.com
SAISTĪTĀS:
13:30 - Upes Mākslas rajons
Aptuveni 150 mākslinieki no gandrīz katra vidēja aizņem apmēram 20 ēkas gar Francijas plašo upi. 'Pērkot no māksliniekiem pēc viņu darba skatīšanās ir pilnīgāka pieredze,' saka Curve Studios & Garden Pattiy Torno. Rajons lepojas arī ar restorāniem un teātri. riverartsdistrict.com
15:00 - Brews kruīzs
Alus darītavas pastaigu ceļojuma augšpusē salīdzinājumā ar mobilo ceļojumu jūs apmeklējat vairāk vietņu - četras, nevis trīs - un paliekat centrā. Negatīvie: pēdējais paklupt ir dumjš (vienkārši ejiet to prātā.) Ekskursiju laikā jūs izlasīsit sacerējumus un runāsiet ar to veidotājiem. ashevillebrewscruise.com
19.00 - Admirālis
Šī modernā West Asheville ēstuve ir bailīga, taču ēdienkarte ir tikpat izsmalcināta kā virsnieka ģērbšanās blūzs. Sāciet ar tumšu un vētrainu kokteili ar mājās gatavotu ingvera alu, rumu un melnās siksnas melasi. Pēc tam izmēģiniet Kolumbijas upes stores, kas tiek pasniegtas ar saldām maizēm, ķirbi un Briseles kāpostiem. Pēc tam ēdamistaba pārvēršas par deju ballīti. theadmiralnc.com
SVĒTDIENA
8:30 - Sunny Point kafejnīca
2010. gadā Labrīt Amerika ierindojās Saulainajā punktā, ko ieskauj savas dārzeņu un garšaugu gultas, starp valsts četrām labākajām brokastu vietām. Menedžeris Brigets Boldings iesaka debesu huevos rancheros, kas izgatavoti ar brīvā turēšanas olām, vietējo chorizo, cilantro crema un mājās gatavotu salsas verdi. sunnypointcafe.com
10:00 –Biltmore
Amerikas lielākajā privātmājā, kuru pabeidza 1895. gadā, katru gadu apmeklē aptuveni miljons cilvēku, ir 250 istabas. Jūs, iespējams, esat mazāk pazīstams ar īpašumu Antler Hill Village, kas tika atvērts 2010. gadā un ļauj jums izmēģināt vietējo alu Cedric krodziņā, baudīt maltīti Bistro vai apstāties, lai nobaudītu vīna darītavā. biltmore.com
13.00– Stūra virtuve
Īpašnieka Kevina Vestmorelanda restorāns uzņēma Obamas un izplatījās divos stāvos 1890. gadu Biltmore Village ēkā. Pusdienās viņš iesaka Bilmore Village Reuben ar mājās gatavotu sālītu liellopa gaļu, mājās gatavotu Tūkstoš salu un sautētiem kāpostiem. thecornerkitchen.com
15:30 –Pisgahas kalna taka
Brauciet 30 minūtes uz dienvidiem pa Blue Ridge Parkway, lai veiktu 3 jūdžu mērenu pārgājienu pa rudens zeltu līdz Pisgah kalna 5721 pēdas virsotnei, kur varēsiet iemūžināt ļoti iedvesmojošus skatus ar skatu uz Aševilu. hikewnc.info
20.00 – Kúrate
Flamenko pāriet uz marmora bāru, kas robežojas ar šī spāņu tapas restorāna atvērto virtuvi. Sarkanā glāze rokā, izpildvaras šefpavārs Keitija Poga iesaka Jamón Ibérica, sāli un piparus, grilētus un pasniegtus ar grauzdētiem cipollini sīpoliem un grauzdētiem priežu riekstiem. curatetapasbar.com