5 instagrameri, kas jāievēro, ja jūs mācāties cept



Sieviete turot ceptu pīrāgu Sieviete turot ceptu pīrāguKredīts: Debrocke / ClassicStock

It kā mums būtu vajadzīgs attaisnojums, lai apēstu vairāk kūkas. Sakarā ar cepšanas popularitātes pieaugumu, piemēram, Cupcake Wars , Kūku boss , un Lielais brits Bake Off , daudzi cilvēki pūta fondantu, lai no jauna izveidotu saldos konditorejas izstrādājumus, ko viņi redz televizorā, vai, vismaz, ritinot Instagram. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis konditorejas šefpavārs, iesācēju maiznieks vai vienkārši cilvēks, kuram patīk siekaloties pār skaistiem dekadentu desertu attēliem, tur ir kaut kas tik aizraujošs par bijību iedvesmojošu Instagram barību ar garšīgām ceptām precēm, kas fotografētas tieši no krāsns.



Protams, mēs visi nevaram būt Marta Stjuarte, taču noteikti varam izmēģināt spēkus, mācoties cept, pateicoties šiem pieciem instagrammētājiem, kuri zina, kā apiet dažas kārtainās kūkas un režģu pīrāgus. Vai esat gatavs ēst savu kūku un arī to ēst? Uzkarsē cepeškrāsni, nospiediet pogu “Sekot” un divreiz pieskarieties šīm desertu receptēm - vienkārši neskatiet šīs mutē skanošās fotogrāfijas tukšā dūšā.

1. @bakerhands





Daudzi dažādu iemeslu dēļ ieradīsies Taras Jansenas Instagram kontā, taču lielākā daļa pieturēsies pie ceptām maizēm, pīrāgiem un ikmēneša picu vakariem. Pēdējais atved cilvēkus no visām pasaules malām, tostarp no Džordžijas, Ziemeļkarolīnas un Tenesī, lai tikai nogaršotu Jansena mājās gatavotās picas. Jūs varat atrast 33 gadus veco maiznieku Māršalā, Ziemeļkarolīnā, ko ieskauj malkas ķieģeļu krāsns, kur viņa uzkurina zemnieciskus, amatnieciskus našķus. Dūmu signāli maizes ceptuve. Viņas personīgo nospiedumu var atrast katrā picas un pīrāga šķēlītē, kas bieži vien lepojas ar sarežģītiem rakstiem, izgriezumiem un lāpas brīnumiem, kā parādīts lūpām svelošajā desertā, kas attēlots iepriekš. Pat ja jūs nevarat nokļūt Ziemeļkarolīnā pēc kādas no viņas gardajām maizēm vai apmeklēt viņas cepšanas darbnīcas, jūs joprojām varat sekot līdzi, lai saņemtu labojumu un uzzinātu dažus cepšanas padomus.

divi. @joythebaker / @drakeoncake



Atklāti mirkļi, kaķi un garšīgi darbi - dažas no mūsu iecienītākajām lietām. Mēs vienkārši nevaram iegūt pietiekami daudz Ņūorleānas blogeru un pavārgrāmatu autora Džoja Vilsona. Pašmācītai maizniecei ir veids, kā veidot lasītāju un sekotāju kopienu, kas pārsniedz ēdienu.

Viņas profesionālajā plūsmā ir viegli pazust, taču jaunizveidotajā Drake par kūku Instagram konts ir salds mačs, kas izveidots hiphopa debesīs. Kur vēl jūs varat pacīnīties ar repera Dreika dziesmu tekstiem, kamēr jūs ķēpājaties pie tortes? Ak tu iedomājies, ja?

3. @minimalistbaker



Minimālistu maiznieks ir garšīgs rezultāts, ja jūs saņemat receptes, kas pagatavotas tikai ar vienu trauku un mazāk nekā 10 sastāvdaļām. Un vai mēs pieminējām, ka šīs receptes var pagatavot 30 minūtēs vai mazāk? Tas ir cepšanas parametri un filozofija, kas ir aiz Minimālista Beikera, kur Dana Šulca un viņas vīrs Džons rada vegānisku komforta ēdienu. Jā, ir tāda lieta, par ko liecina viņu Instagram kontā ievietotie dekadentie labumi, kas atšķiras no sīkdatnēm un kūkām līdz virtuļiem un smilšu mīklas izstrādājumiem. Kad jūs alkat pēc kaut kā, kam vienmēr nav nepieciešama cepeškrāsns vai mārciņa sviesta, paskatieties uz to gramu. Lai gan cepamais duets nav no dienvidiem, katra dienvidu sieviete var novērtēt dažus veselīgus un ātrus ēdienus, ko pievienot savai uzkodu klāstam.

Četri. @bethcakesblog

Beth Branch ir pašpasludinātā 'dienvidu meitene ar nopietnu saldo zobu' aiz Beth Cakes, kur viņa piedāvā smieklīgi gardas kūkas, kokteiļus un vēl daudz citu garšīgu kārumu. Birmingemā bāzētais emuāru autors un Alabamas Universitātes grāds demonstrē nevainojami slāņainas kūkas, kas ir gandrīz pārāk glītas, lai tās varētu ēst. Neatkarīgi no tā, cik attēla perfekti tie izskatās, fakts paliek fakts, ka viņiem joprojām ir paredzēts apēst vienu izsmalcinātu šķēli vienā reizē.

5. @thecakeblog

Ik pa brīdim Insta konts mums burtiski vēlēsies izvilkt ēdienu tieši no ekrāna. Ievadiet kūku emuāru. Kerijas Sellmanas kūkas un kūkas, kas met žokli, ir ēdama mākslas darba iemiesojums. Virdžīnijas štata iedzīvotājam ir iedzimta spēja pārvērst parastu desertu par kaut ko ārkārtēju ar rūpīgi novietotiem rotājumiem un prasmīgi uzklātu glazūru un cukura ziediem. Mums nav jāiedomājas, ka Sellmana kūkas ir iecietīgas; mēs varam pateikt, tikai paskatoties uz viņiem. Apzināti ķircinošs un dekadents, būs grūti pretoties ekrāna laizīšanai.