Baltās karstās idejas virtuveiVirs galvas pie dzelzs sijām karājas gaismas virtenes, kas veidotas tā, lai tās izskatītos kā vīnogulāji. | Kredīts: Ralfs Andersons / Stila Liza Pauela Beilija Tā ir vakariņu puse 101:
Neatkarīgi no tā, cik pasakaina ir pārējā jūsu māja, visi nonāk virtuvē. Tas ir tas, kur šefpavārs darbojas maģiski, atkorķē Merlot un izklāj pirmo crudités kārtu. Kad Betija Holmsa pārcēlās uz savu Ostinas vasarnīcu, virtuve bija maza, un tajā nebija darba vietas un krātuves. Nav vislabākā situācija sievietei, kura agrāk vadīja pavāru skolu un mīl spēlēt saimnieci. Lai atjauninātu viņas virtuvi, lielāka noteikti būtu labāka.
Ar skatu prātā
Pirmais solis bija pievienot 15 pēdas ēdināšanas zonai. Vairāk vietas nozīmēja, ka Betijas priežu galdu varēja novietot telpā. Logu vietā franču durvis stiepjas vienā sienā un ved uz iekšpagalmu. 'Mēs vēlējāmies ielaist pēc iespējas vairāk gaismas un gūt lielisku skatu uz dārzu,' saka arhitekts Mell Lawrence.
Balts Gatavs Pareizi
Platas priežu dēļi, kas pavirši horizontāli un nokrāsoti balti, piešķir sienām raksturu. Spoži balta lieveņa krāsa izgaismo koka grīdu. 'Visi man teica, ka es nožēloju grīdas krāsošanu, bet es to nedaru,' saka Betija. 'Jā, tas tiek saberzts, bet man tas patīk. Tas ļauj virtuvei izskatīties kā slēgtai verandai. '
Īpaša uzglabāšana
Ja jums ir tik krāsaina trauku kolekcija kā Betija, sīkumu turēšana izstādē nav slikta ideja. Rakstainie vietu paklāji gulēja plauktos pie galda. Viņas pieliekamā iekšpusē šķīvja plaukts un olu vitrīnas plāksnes un galda piederumi. Tā kā viss ir tuvu, kopā sanākšana ir mazāk darba, jautrāka. Priekā par to.
'White Hot Ideas for the Kitchen' ir no 2006. Gada jūlija numura Dienvidu dzīves.