Grilējiet visu rudeniKredīts: Beth Dreiling / Styling: Cari South / Pārtikas stils: Angela SellersPiedāvātā izvēlne:
TO nip gaisā nekad netraucē dienvidniekam aizdedzināt grilu lieliskai vakariņai. Grilēšana piešķir ēdienam garšu, padara to viegli tīrāmu un var būt gatavošanas veids ar zemu tauku saturu. Vienkārši atcerieties, ka jo vēsāks ir ārā, jo ilgāk nepieciešams grila sildīšana. Neaizveriet ventilācijas atveres ar domu, kas uzturēs siltumu; tas faktiski pārtrauc skābekli, kas nepieciešams gāzes un kokogļu ugunsgrēku sadedzināšanai. Tā vietā nedaudz pagrieziet temperatūras skalas, izvairieties no nevajadzīga vāka atvēršanas un aizvēršanas un, ja nepieciešams, ieplānojiet dažas papildu vārīšanas minūtes.
Virtuves palīga meklēšana:
- Pārlūkojiet mūsu pilnu 47 cūkgaļas filejas recepšu sarakstu, 31 saldētu zaļo pupiņu recepte, un 27 ābolu salātu receptes.
'Keep On Grilling Through Fall' ir no Southern Living 2005. gada oktobra numura.