Zemnieku tirgusKredīts: Jena Cumbo / Getty ImagesŠis raksts sākotnēji parādījās Pārtika un vīns
Ogļu ieguves kopienām visā valstī ir iestājušies grūti laiki, jo plaša atlaišana pārņem nozari, atstājot daudzas ģimenes nespēju atļauties veselīgu pārtiku. Šī epidēmija iedvesmoja vienu lauksaimnieku Makdovellas apgabalā, Rietumvirdžīnijā, nākt klajā ar novatorisku veidu, kā barot savu kopienu, izmantojot ierobežotu nekustamo īpašumu.
Džoels Makkinijs, kas ir vienas no štata grūtākajām teritorijām iedzīvotājs, vietējās pārtikas bankas autostāvvietā uzcēla savu mazo saimniecību, izmantojot vertikālu metodi produkcijas audzēšanai. Makkinijs izmanto 18 baltos torņus un metodi, ko sauc par hidroponiku, caur kuru augu saknes tiek pārpludinātas ar barības vielām, izmantojot ūdens maisījumu - kopjot dārzeņus bez augsnes.
'Šeit es varu izaudzēt 44 augus, turpretī kāds, kurš aug zemē, var izaudzēt tikai četrus,' Makkinijs stāsta NPR no futūristiskās lauksaimniecības metodes, ko pašlaik izmanto nākotnē domājoši lauksaimnieki no Indiānas sirds uz MIT pilsētiņa .
Pēdējo gadu laikā jaunajam lauksaimniekam ir strauji samazinājusies kopienas finansiālā situācija, jo tūkstošiem cilvēku atlaisti no ogļu rūpniecības darbiem. Rietumvirdžīnijā bezdarba līmenis ir gandrīz trīs reizes lielāks nekā visas valsts, un tikai Makdovela apgabalā pašreizējo ekonomisko stāvokli finanšu analītiķi salīdzināja ar Lielo depresiju. Vēl sliktāk ir tas, ka apgabala Walmart Supercenter gada sākumā tika aizslēgts, liekot iedzīvotājiem, no kuriem daudziem trūkst transportlīdzekļu, līdz pārtikas stundai doties līdz stundai.
Pašlaik Makkinijs pārdod salātus pilsētas vidusskolai un ziedo produktus pārtikas pieliekamajam. Viņš cer apvienot spēkus ar citiem vietējiem lauksaimniekiem, lai izveidotu pilsētas zemniekus & apos; tirgū, kas pieņem pārtikas pastmarkas.
Uzņēmīgais lauksaimnieks arī vēlas iemācīt sabiedrībai savas metodes, dodot citiem iespēju sevi apgādāt: “Cilvēkiem ir iespējas pašiem audzēt pārtiku. Es gribu palīdzēt viņiem iemācīties tirgot savu produktu un nopelnīt naudu. ' Zeme, augsne un mēslojums: nav nepieciešami. Saistīts