Jo smagāks viesmīlis, jo vairāk pārtikas jūs pasūtāt, saka pētījums



Jo smagāks viesmīlis, jo vairāk pārtikas jūs pasūtāt, saka pētījums Jo smagāks viesmīlis, jo vairāk pārtikas jūs pasūtāt, saka pētījumsKredīts: © Jupiterimages / Getty Images

Vakariņojot ārā, jūsu serveris noteikti var ietekmēt jūsu ēšanu: Varbūt viņš liek vakara īpašajiem piedāvājumiem izklausīties īpaši pievilcīgiem vai novirza jūs prom no ne pārāk zvaigžņu vistas ēdiena. Bet izrādās, ka viena no lielākajām viesmīļa ietekmēm var būt jūsu pasūtīšana, kas sākta pirms gadiem - kad viņš nolēma pārtraukt vērpšanas nodarbības.



Iekšā pētījums no žurnāla Vide un uzvedība pētnieki pētīja 497 dažādas mijiedarbības starp pusdienotājiem un viesmīļiem 60 dažādos pilna servisa restorānos ASV, Francijā un Spānijā, ieskaitot lielākas ķēdes, piemēram, TGI piektdienas, kā arī mazākas neatkarīgas ēstuves (ja vien tās atbilst noteiktiem kritērijiem, piemēram, alkohola pasniegšana) . Turpmāk pētījumā tika īpaši apskatīts ķermeņa masas indekss gan tiem, kas ēd, gan tiem, kas pasniedz ēdienu, kā arī pasūtīto ēdienu un dzērienu daudzumu.

Interesanti, ka smagāki viesmīļi korelē ar visa veida palielinātu pārtikas un dzērienu patēriņu , neatkarīgi no pusdienas ĶMI un pat pēc citu mainīgo, piemēram, auguma un vecuma, uzskaites. 'Autori rakstīja, ka [pusdienotājiem] bija četras reizes lielāka iespēja pasūtīt desertus un viņi pasūtīja par 17,65 procentiem vairāk alkoholisko dzērienu.' 'Vides apstākļi ir atzīti par izšķirošiem norādījumiem uz cilvēka ēšanas uzvedību,' pētnieki teica , kas liek domāt, ka viņu secinājumi varētu būt tāpēc, ka, sniedzot pakalpojumu, “smags cilvēks nosaka sociālo normu”.





Tātad, lai arī jautā: 'Vai man var būt mazāks viesmīlis? Es ievēroju diētu, iespējams, tas ir nepieklājīgi, tas nav pilnīgi neloģiski. Vai arī, ja jums pieder restorāns ar gausu pārdošanas apjomu, varbūt paskatieties, vai jūs varat atrast kādus bijušos futbola spēlētājus, kurus pievienot savam apkalpojošajam personālam.

Šis stāsts sākotnēji parādījās Pārtika un vīns