Kā izveidot savu grila mērci Grili Es Ja jūs meklējat jaunu grilu vai dinamisku recepti, šeit ir daži, kurus mēs novērtējām kā topus. Mēs aicinājām Foods personāla darba grupu iziet ārā, gatavot uz dažādiem griliem (sākot no visu zvanu un svilpu oglēm līdz pārnēsājamām augsto tehnoloģiju tehnoloģijām) un ziņot par to. Skatiet, ko mūsu grila komanda teica par savām gatavošanas mašīnām. Bet neatkarīgi no tā, kāds grils jums ir, šīs lieliskās receptes neliks vilties. | Kredīts: Fotogrāfija Ralfs Andersons / Stila Lisa Powell Bailey, Rose Nguyen / Pārtikas stils Vanessa McNeilBārbekjū bedru meistari bieži ir tikpat labi pazīstami ar savām mērcēm kā lēni pagatavoto gaļu, uz kuras viņi tās ierīvē. Ja vēlaties uzmundrināt savu slavas prasību, jums nav jāsāk no nulles - vienkārši pievienojiet nedaudz savas personības mērcei pudelēs. Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku etiķim, tomātiem vai sinepēm, atrodiet sev tīkamu zīmolu, pēc tam pēc garšas iemaisiet džeza sastāvdaļas. Brūnais cukurs, sinepes un citronu sula ir obligāta sastāvdaļa, savukārt ķiploku pulveris, malts sīpols, melnie pipari, sasmalcinātie sarkanie pipari, sojas mērce un pat ingvers varētu būt jūsu iedomātā. Ja jums patīk pieskarties dūmiem, daži trūcīgi šķidru dūmu pilieni palīdzēs nodrošināt kokogļu garšu, kas trūkst pārtikā, kas vārīta virs gāzes. Vienkārši noteikti izmantojiet vieglu roku šeit, lai izvairītos no mākslīgas garšas. Mēs esam iekļāvuši dažas no mūsu iecienītākajām mājās gatavotām BBQ mērces receptēm, kuras varat izmēģināt arī jūs. Esiet radošs un eksperimentējiet ar savām variācijām. Receptes: Baltā bārbekjū mērce Ziemeļkarolīnas austrumu stila grila mērce Aveņu bārbekjū mērce Pikantā dienvidrietumu bārbekjū mērce
Grili