Kā pagatavot ribas cepeškrāsnī gaļainai apmierinātībai visu gaduKredīts: © Kelsey Brown 1. Cepeškrāsnī sautētas īsās ribiņas ar pasilla-tomātu molu
Šefpavārs Hugo Ortega izmanto kūpinātus pasilla čīles, tomātus un garšvielas, lai pagatavotu bagātīgu, asu molu mērci īsu ribu pīšanā.
9edba502723c44bdd224d2990f6a9733.jpg divi. Ķiploku berzes spāres
Cūkgaļas sparibru cepšana banānu lapās piešķir garšu un palīdz uzturēt gaļu perfekti mitru.
31ce985a20a1ba9216bd329f69ebb810.jpg 3. Toskānas stila rezerves daļas ar balzāma glazūru
Šīs fantastiskās ribas tiek lēnām grauzdētas līdz maigai un kraukšķīgai, pēc tam ar vienkāršu balzamiko glazūru.
35dcb4e2a4f032b5910f52a9fb861a72.jpg Četri. Sautētas īsās ribas
Kāds ir zvaigžņu šefpavāra Toma Kolikio noslēpuma sulīgo sautēto īso ribiņu noslēpums? Viņš marinē īsās ribas kopā ar dārzeņiem vīnā.
aa0a22dcb6d50c266581ee150cddfb1f.jpg 5. Kļavā ceptas cūkgaļas spāreribas
Saldā glazūra uz šīm ribām izceļ Vermontas pasakaino kļavu sīrupu.
6. Misūri bērnu muguras ribiņas ar Apple Slaw
Šefpavārs Mišels Nišāns izcilu dienvidu stila ribiņu vietā grila vietā izmanto broileru un siltu krāsni.
ca3584dc8eabbc074d4b28ae880070b3.jpg 7. Pikantās ribiņas
Šīs saldeni pikantās ribiņas ir aromatizētas ar melasi, kajēnas pipariem un papriku.
d3383a0c122e147c583c3af1a1d3e4d6.jpg Šis stāsts sākotnēji parādījās Pārtika un vīns