Kansas City BBQ (reklāmas attēls)Šādi viņi pasniedz liellopa gaļu Artūra Braienta bārbekjū. | Kredīts: Charles Walton IVS o saka Kerolīna Velsa, Kanzasas pilsētas Barbeque Society 5000 locekļu izpilddirektore. Viņa dzīvo pilsētā tikpat rupji par bārbekjū kā Memfisa. Oktobra amerikāņu karaliskā bārbekjū konkursā piedalās aptuveni 400 komandas, savukārt iedzīvotāji var ieturēt maltītes aptuveni 85 restorānos metropoles rajonā.
Kanzassitija runā savā valodā, lai identificētu gaļas un stila izcirtņus - purnus, apdegušus, brūnus, ribu uzgaļus, garus un īsus galus. Diners saģērbt Fiorellas Džeka Steka bārbekjū (kas pasniedz galveno ribu uz kaula ar vīnu kartīti); saģērbt Denijs Edvardss Slavenais Kanzassitijas bārbekjū (ar devīzi “Eat It a Beat It”). Svētku svētki ar liellopa gaļu un kartupeļiem Artūra Braienta bārbekjū . Kad Braients nodeva tālāk, Kanzassitijas zvaigzne pagodināja viņa piemiņu ar ilustrāciju, kurā attēlots Svētais Pēteris pie pērļu vārtiem un jautāja slavenajam pavāram: 'Vai tu atnesi mērci?'
Vai jums patīk bārbekjū? Mūsu vietnē atradīsit desmitiem garšīgu recepšu Bārs-B-Ko speciālizlaidums, tagad kioskos!