Šī ir lielākā dārza tendence 2018. gadāKredīts: PaulWhorlow / Getty ImagesNē, cucamelon nav jūsu iztēles izpausme, tas ir augļu pildīts vīnogulājs, kas jūsu dārzam vajadzīgs šogad.
Kas tas ir?
Kukameloni ir sīki, vīnogu lieluma augļi, kas pēc garšas atgādina gurķus, bet ar nelielu skābu skābu piegaršu. Tie izskatās kā miniatūri arbūzi un ir pazīstami arī kā meksikāņu skābie ķirbji vai Maklotrija sarūsējusi . Jūs tos varat pazīt arī pēc citiem iesaukām: peles melones, meksikāņu miniatūrie arbūzi, meksikāņu skābie gurķi vai pepquinos. Kukamelonu dzimtene ir Meksika un Centrālamerika.
Vai es to varu ēst?
O jā. Kukamelons ir niecīgs, sulīgs un pilnībā ēdams - āda un viss. Patiesībā tie ir pildīti ar vitamīniem un antioksidantiem un nes sev līdzi daudz tādu pašu labumu veselībai, kas saistīti ar gurķiem un melonēm.
Virtuvē gailenes ir negaidīts piedevas ēdienreizes salātiem vai augļu salātiem, un tās ir savdabīgs (un garšīgs) garnējums galvenajiem ēdieniem, sāniem un kokteiļiem. (Kukamelona baudījums, kāds?) Kukameli var izmantot veselu vai sablenderēt citos ēdienos. Jūs varat arī to marinēt, kas būs dienvidniekiem tuvu un dārgs preparāts & apos; sirdis. Izmantojiet to tāpat kā gurķi, un jūs papildināsiet savu virtuvi ar svaigu, pīrāgu un pilnīgi negaidītu garšu.
Kā es to audzēju?
Mēs priecājamies, ka jautājāt. Kukamelona augiem patīk silts laiks, tāpēc vasara dienvidos viņiem ir ideāla vide. Vislabāk ir stādīt tos pavasarī, lai viņi varētu dīgt daudz laika, lai izbaudītu karsto vasaras sauli. Jūs varētu vēlēties tos audzēt podos, lai jūs varētu tos ievietot telpās, lai saglabātu siltumu, kad nakts temperatūra sāk pazemināties. Kas attiecas uz ikdienas aprūpi, kukamelona augiem ir nepieciešama pilnīga saule, regulāra laistīšana un labi nosusināta augsne, lai nodrošinātu, ka tie nes augļus. Kukamelona augs ir vīnogulājs, un tam būs nepieciešama arī režģa struktūra, uz kuras kāpt, augot.
Lai šajā sezonā izaudzētu paši savus griezes, skatieties pēc specialitātes tiešsaistes mazumtirgotāji vai uz Walmart , kur jūs pašlaik varat pasūtīt 65 sēklas par 4 ASV dolāriem.
SKATĪTIES: Iekštelpu augu slēptie ieguvumi veselībai
Kad pienāks pavasaris, sāciet audzēt pats un dariet mums zināmu, kā jūs šogad dārzā un virtuvē priecējaties par saviem kukameles augiem.