Aleluja! Ir grilēšanas sezona, jūs visi!
Diemžēl nekas neizņem prieku no sulīgas gaļas gatavošanas virs karsto ogļu gultas, piemēram, zinot, ka grils ir jānoslauka vēlāk. Tas ir nekārtīgs un darbietilpīgs process, nemaz nerunājot par to, ka lielākā daļa tradicionālo grila tīrīšanas līdzekļu ir toksiski un smirdīgi.
Tātad, ja mēs jums teiktu, ka ir kāda lēta, netoksiska alternatīva, kas jau sēž jūsu virtuvē?
Saglabājiet muguru un Brillo spilventiņus, izmantojot sīpolu - jā, parasto sīpolu -, lai notīrītu šo nejauko grilu. Vienkārši noberziet pusi uz pusēm sīpolu uz leju vērstu sīpolu uz sakarsētas restes, lai noņemtu uzkrāto netīrumu un putraimus. Vislabāk ir vispirms padarīt grilu īpaši karstu, lai sadedzinātu atlikušos ēdienus. Pēc tam to stipri noberzē ar sīpolu, kas iestrēdzis garas grilēšanas dakšas galā. Lai iegūtu papildu gunku cīņas spēku, vispirms izsmidziniet restes ar citronu sulu vai mūsu veco draugu balto etiķi. Papildu skābums palīdz tīrīšanas procesā.
Sīpoliem piemīt ne tikai dabiskas antibakteriālas īpašības, bet, ja jūs gatavojat ēdienu ar kokogli, tad, kad esat pabeidzis, jūs varat iemest tieši ogles, lai pievienotu aromātu jebkuram, ko grilējat.
Spēle = mainīts.