Kad pēdējo reizi jums bija magoņu sēklas kastrolis? Ja atbilde nekad nav, jūs pārsteigums sagādā. Šī mūsu Turcijas-nūdeļu-magoņu sēklu kastrolis no mūsu 1990. gada novembra numura ir vecās skolas iecienītākais (magoņu sēklu kastrolis datēts ar pagājušā gadsimta 90. gadiem), kas ir pelnījis atgriešanos. Sākotnēji izveidots kā veids, kā izlietot Pateicības dienas tītaru, šī mājīgā kastrolis garšo tikpat lieliski kā sasmalcināta pārpalikuma vai rotisserie vistas gaļa, kas padara to ideāli piemērotu aizņemtām nedēļas naktīm.
Izgatavota ar sātīgām olu nūdelēm, kubiņos sagrieztiem zaļajiem paprikas pipariem, bagātīgu Parmezāna krējuma mērci un šķipsniņu maltu sarkano piparu (mēs iesakām uzsildīt siltumu ar dažām Tabasco domuzīmēm), šī recepte pārbauda visas mūsu kastrolis: it & apos ; s ātri metami kopā, īpaši mierina un baro pūli. No pirmā acu uzmetiena tas varētu šķist parasts, piemēram, viens no simtiem kastroļu, ko esam gadu gaitā publicējuši. Līdz tiek pie magoņu sēklām.
Šī bieži aizmirstā garšviela parasti tiek atstāta uz maizītēm vai citronu ātrām maizēm, taču tas šim ēdienam pievieno negaidītu kraukšķīgu tekstūru un izsmalcinātu riekstu garšu. Jums arī jāatzīst, ka viņi izskatās diezgan jauki. Iespējams, ka jūsu garšvielu skapī jau ir burka ar magoņu sēklām, kuru esat lietojis tikai vienu vai divas reizes. (Ja tas tā ir, pirms lietošanas veiciet burciņā šņaukšanas testu, lai pārliecinātos, ka tas joprojām ir svaigs.) Saglabājiet tos receptē, lai uzmundrinātu ierasto kastrolis un pamudinātu visu ģimeni teikt: “O, ko & apos ; s tajā? ' Vai arī, ja jūsu apkalpei pie vakariņu galda nav negaidītu pārsteigumu, droši izlaidiet magoņu sēklas. Katrā ziņā šis ēdiens būs jauns favorīts.