Tako ceļiKredīts: Stefānija Burnette / @EatDrinkCarolinasKā pārtikas rakstnieks, kas dzīvo ārpus Grīnvilas, Dienvidkarolīnā, es bieži ēdu divu stundu rādiusā no mājām. Es katru gadu uzturu zvaigžņu tako sarakstu, un man visu laiku par to jautā. Tas ir izcilākais tako veikalu hits, un, lai gan es to esmu darījis gadiem ilgi, šķiet, ka galvenā vieta mainās katru gadu maijā.
Zīmējot divu stundu apli no #YeahThatGreenville, tas pārsteidz to ievērojamo pilsētu skaitu, kurās var nokļūt trīs štatos. Dažas no šīm pieturām ir labi zināmas, citas - ne tik daudz, taču es katru tako esmu pārbaudījis uz ceļa un varu godīgi teikt, ka esmu apsēsts ar visām tām.
Mans tako numero uno ir liellopa mēles ielas tako, ko sauca Aikenas bodega 3 ceļi . Pirms jūs izvairāties no mēles tako, dodieties izmēģināt. Gaļa ir maiga, veikli norūdīta un pēc tekstūras līdzīga krūtīm. Chorizo tako arī 3 Caminos ir spožs; abi ir vienkārši apģērbti ar sasmalcinātu cilantro un sīpolu un kaļķa ķīli virs folijas pārklātas papīra plāksnes. Tie ir Mehiko stila tako, tāpēc, ja esat noguris no kodolsintēzes lavīnas lavīnas, kas notiek šajās dienās, nekavējoties brauciet uz 3 Caminos. Jūs varētu interesēt arī:
Aiken ir mīļa pilsēta, kurā nedēļas nogale nedarbojas, un šī bodega ir ātrs četru minūšu brauciena attālumā no centra centra, kas nav aprakstīts, bet tīrs veikals. Virtuve dumj, sadalot veselus dārzeņus un gaļu, tikai salsas bārs ir sapnis, ko ieraudzīt, atrodoties svaigā ledus gultā (avokado mērce valda ideālā garšvielu līmenī; jūs nopietni vēlaties to dzert no tases) .
Kur vēl es tako? Šeit ir mans saraksts.
Liellopu mēles tako plkst 3 ceļi (Aiken, SC) 2460 Wagener Road Tas nav parasts ielas tako. Perfekti sautēta liellopu gaļa tiek papildināta ar sasmalcinātu cilantro un sīpolu uz veiklās kukurūzas tortiljas. Uzpildiet to ar sagrieztu redīsu un pikantu avo mērci un sviniet fiestu mutē.
Atbalsta grupa Taco plkst Tako Billijs (Aševila, Kalifornijas štats) Haywood Road 201 Pastāv patiešām apmierinošs vegānu tako. Ķimenes grauzdēti saldie kartupeļi, avo, spināti, ķirbju sēklas un kokosriekstu krēma sēž pekanriekstu un melno pupiņu humusa virsmā uz pilnīgi vijīgas tortiljas, kas izgatavota no ceļmallapju miltiem.
Dienvidu plūdmaiņas tako plkst Willy Taco barība un sēklas (Grīnvilla, SC) 217 Laurens Road Šis bezatkritumu restorāns izrādās garšīgi savīti tako. Kraukšķīgas garneles un sasmalcināts ābolu bekons iegūst visu ooey gooey ar mājās gatavotu pimento sieru, skūtiem salātiem, chipotle rančo crema un svaigu pico.
Korejiešu pīle Tako un Nekad Zils (Hendersonvilla, NC) Dienvidu galvenā iela 119 Nebrīnieties par globāli ietekmēto Never Blue izvēlni. Korejas grila pīle tiek apvienota ar marinētu burkānu, gurķi un saldu / sāļu yuzu sojas gastrique, kas liek domāt.
Puffy Loco Taco plkst Kikers (Grīnvuda, SC) Edgefield ielā 301 Miltu tortilja pēc pasūtījuma tiek nomesta cepeškrāsnī, līdz tā uzpūšas, pēc tam tiek piepildīta ar sasmalcinātu grilētu vistu, ar garšvielām sagrieztu čatniju, pimento sieru, salātu lapām un rančero mērci, kas padara to aizraujoši labu.