Nepieciešamas nulles gatavošanas prasmes.
Vai zivju gatavošana jūs iebiedē? Nu, tam nevajadzētu būt. Un, ja jūs jau domājat: 'Sākumā es nevaru gatavot ēdienu,' jūs varat, es apsolu. Ir daži veidi, kā pagatavot zivis: sūrojās , tvaicēti , pergamentā , malumednieks , grauzdēts , un saraksts turpinās. Bet vispirms mēģiniet pagatavot zivis krāsnī. Tas praktiski izslēdzas, un tas aizņems mazāk nekā 15 minūtes. Zivju veids ir atkarīgs no jums.
Virtuvē jums nav vajadzīgas īpašas prasmes. Jums ir nepieciešama darba krāsns, pergamenta papīrs vai folija un apmales cepešpannas (plus, sāls un pipari).
Tā kā zivju fileju biezums ir atšķirīgs, labs skaitlis, kas jāpatur prātā, ir 10 minūtes uz biezuma collu. Tā kā pārtika nav perfekta, un dažreiz jūs saņemsiet fileju, kas centrā ir bieza, bet galos samazinās, vienkārši atcerieties, ka mazāk ir vairāk, it īpaši, ja runa ir par lasi, kas ir daudz garšīgāks, ja tas ir & gt; s vidēji reti.
Filejas sasilda istabas temperatūrā vismaz piecas minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F un ieklāj cepešpannu ar pergamenta papīru vai eļļotu folijas gabalu. Pagariniet filejas ar sāli un pipariem (aplejiet ar olīveļļu, ja vēlaties pievienot nedaudz bagātības un nedaudz palielināt garšu). Ja āda joprojām ir uzlikta, ielieciet uz cepešpannas ar oderi uz leju. Cepiet, līdz zivs ir necaurspīdīga, maiga, ja to sadursta ar dakšiņu, un tā tikai sāk pārslās - astoņas līdz 12 minūtes ir diezgan standarta. Noņemiet ar lāpstiņu vai izmantojiet manu visu laiku iecienīto: zivju lāpstiņu .
Izbaudiet, kā tas ir ar jūsu izvēlēto pusi, vai arī aplejiet ar olīveļļu vai izspiestu svaigu citronu. Tiek pasniegtas vakariņas.
Šis stāsts sākotnēji parādījās Īsts Vienkāršs