Kafejnīca Des Amis ZydecoZydeco kafejnīcā Des Amis. | Kredīts: Robijs KaponetsPopulācija: 8,139
Kāpēc mēs tur pārvietojāmies
Franču kultūru bagātā Akadjanas reģiona, Luiziānas dienvidu daļā, Breaux Bridge apgalvo, ka ir pieejama Cajun un Creole ēstuvju daļa, kas ir mīļi saglabāts centra rajons, kas piepildīts ar dažādiem senlietu veikaliem, un (tikai dažu soļu attālumā) senatnīgs dabas un apos piemērs. Paradīze, kas ir pilns ar līci un pilns ar savvaļas dzīvniekiem.
Sabiedrība
Breaux tilta simbols ir vēži, tas ir mazais vēžveidīgais, kuru vietējie iedzīvotāji mīl vārīt, smacēt un cept. Milzīgs vēžveidīgo gleznojums, kas ir vēzis, uzņem jūs pilsētā, un katru maiju dubļu kūle tiek svinēta plkst. Langšu svētki ( bbcrawfest.com ) , kur vēža karaliene tiek kronēta un parādīta pa pilsētas ielām.
Perfekta diena
Šī ir Dienvidluisiana, un jūs esat šeit, lai ēst. Sāciet ar sestdienas rīta zydeco brokastīm plkst Draugu kafejnīca ( cafedesamis.com ) . Nokļūstiet agri un iemalkojiet Asiņaino Mariju, kamēr jūs gaidāt. Kad esat iekšā, paņemiet partneri un sekojiet akordeona vadībai uz deju grīdas. Tālāk dodieties uz Poče ( poches.com ) , tieši pie I-10, par buduīnu, cūkgaļas sprakšķu maisu un ikdienas īpašo piedāvājumu - sākot no ceptām zivīm līdz cūkgaļas sautējumam. Vakariņās ņemiet paraugus no dažādiem gaļas tirgiem, piemēram, Čārlijs T & s (337 / 332-2426) un Babineaux kautuve (337 / 332-1961) vai dodieties uz franču bistro Pie Žaklīnas (337 / 277-4938) .
Vietējais, kas jāzina
Kliftons Leons, vissmagāk strādājošais zydeco augstais solis atrodams kafejnīcā Des Amis, kur viņš ikvienu sievieti apņēmīgi pavada, lai pagrieztos pa deju grīdu. Viņš ir tas, ka bandanna vienmēr ir iespiesta džinsos, spēlējoties pūlī, mudinot visus nepārtraukt dejot.
Nepalaidiet garām
Dodieties īsā braucienā 3 jūdzes uz dienvidrietumiem līdz Martina ezers, saldūdens šķēle purvāju un mežu, kas veido Kipresas salas rezervāts . Jūs varat bradāt pa kanoe vai kajaku, zvejot sac-a-lait un basu un noķert purva tūri. Vai arī dodieties agrā vakara pastaigā pa laipu, kas ved ar serpentīnu pāri ezera ūdeņiem, caur cipreses piepildītiem purviem, un vērojiet, kā saule noriet pār Acadiana.