Noapaļojiet savu plāksni ar graudiemŽāvētas ķiršu un pekanriekstu auzu pārslas apvieno veselīgas sastāvdaļas, lai sāktu dienu. | Kredīts: Ralfs Andersons / stils Lisa Powell Bailey / ēdiena veidošana Pam Lolley- 1. Savvaļas rīsu un vistas bļoda
- divi. Miežu-priežu riekstu salāti
- 3. Brūnie rīsu-priežu riekstu salāti
- Četri. Žāvētas ķiršu un pekanriekstu auzu pārslas
- 5. Mieži, dārzeņi un augļu maisījumi
L meklējat veidus, kā nesāpīgi uzlabot uzturu? Pievienojiet dažus pilngraudus. Balto rīsu vietā izmēģiniet brūnos rīsus vai parasto vai ātri pagatavojamo šķirņu vietā izvēlieties maltu putraimu. Šīs vienkāršās aizstāšanas varētu atmaksāties, uzlabojot veselību.
Pētījumi liecina, ka, ēdot pilngraudu pārtiku, mēs varam samazināt sirds slimību, insulta, vēža, diabēta un aptaukošanās risku. Tas ir tāpēc, ka apstrādātos pārtikas produktos, piemēram, baltmaizē un rīsos, noņemtie graudu ārējie slāņi satur antioksidantus, B grupas vitamīnus, olbaltumvielas, šķiedrvielas, minerālvielas un veselīgus taukus. Izmēģiniet šīs svaigās idejas, lai visas dienas laikā ēdienreizēs varētu iegūt vairāk šo svarīgo uzturvielu, kā arī lieliskas garšas.
Kas jauns?
Lielveikalā skatieties vairāk pilngraudu produktu ar jauno simbolu no Veselu graudu padomes. Šis simbols palīdzēs noteikt, cik pilngraudu produkts satur. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet vietni www.wholegrainscouncil.org .
Šis raksts ir no Southern Living 2005. gada aprīļa numura.