Katrā ģimenes un draugu sapulcē ir noteikumi, kurus intuitīvi zina lielākā daļa no mums. Mēs pieņemam, ka Pateicības dienas vakariņās būs (kaut kāda veida) tītars, un mēs varam paļauties uz Ziemassvētku vai Hanukas rotājumiem, kas izvietoti ap virtuvi un viesistabu vēlākais līdz decembra vidum. Bet ir pilnīgi atšķirīga pulcēšanās kategorija, kas pelna savu pamatnoteikumu kopumu: futbola ballītes. Un visu futbola ballīšu futbola ballīte ir nekas cits kā Super Bowl - patiesībā lieliskai Super Bowl ballītei var būt vairāk noteikumu nekā jūsu vidējās svētku svinībās. Šeit ir trīs, kas jāņem vērā un jāciena.
1. noteikums: Pirkstu ēdieni ir karalis
Skatoties lielo spēli, cilvēki nevēlas apgrūtināt dakšiņu vai karoti. Cilvēki vēlas ielādēt izturīgu papīra plāksni (par to vēlāk) ar uzkodām, kuras ir sociāli pieņemamas ēst ar pirkstiem: bifeļu spārni, mocarellas nūjiņas, siera burgeru slīdņi, siera kartupeļu mizas utt. Kādu iemeslu dēļ, ja jūs iekļaujat bekonu Super Bowl uzkodā, tas automātiski pārveidojas par pūļa baudītāju. Speķis = uzvarētājs. Un mēs nopietni uztveram savu bekonu. Tāpēc mēs vienmēr izvēlamies biezu Wright firmas bekonu, lai viss, sākot no makaronu salātiem un beidzot ar jalapeno poppers, būtu īsts ballītes izcilākais notikums. Papildus gataviem ēdieniem ir svarīgi, lai būtu pieejams arī neapstrādātu dārzeņu un augļu sortiments. Šī ir vēl viena lieta, kas jums ir jāgatavo, un tas dod viesiem kaut ko atsvaidzinošu ēdienu kopā ar sirsnīgākiem pirkstiem.
2. noteikums: Dips, Dips un More Dips (un Chips!)
Lai cik dumji tas varētu šķist, cilvēki atcerēsies ēdiena kvalitāti jūsu Super Bowl ballītē, pamatojoties uz jūsu iegremdēto viengabalainību un dažādību. Mērces ir koncentrēti garšvielas, kas vienā kumosā nodrošina aromātu. Iegādājieties labu krekeru un čipsu sajaukumu un stratēģiski novietojiet peldvietu sortimentu ap viesistabu un virtuvi, lai padarītu ēšanas pieredzi jautrāku un saistošāku. Ja kaut kas ir spilgts un skābs, piemēram, salsa vai pico de gallo, blakus kaut kam krēmīgam un siltam, piemēram, karstā spinātu artišoka mērcē, dažādo uzkodu pieredzi. Mēs dziedam uzslavas par dažām veikalā nopērkamām dipām (piemēram, tradicionālo queso un guacamole), bet mēs iesakām arī dažus pagatavot paši. Izmēģiniet mūsu absolūto iecienītāko: saldo sīpolu un bekona mērci.
3. noteikums: Nekad neaizmirstiet saldumus
Jūsu saldumiem jābūt tikpat viegli paņemamiem ar pirkstiem kā sāļajām uzkodām. Brūni un cepumi ir drošas un gardas iespējas, taču jums nav jāatstāj tie bez īpašas apstrādes. Lai glam up jūsu braunijas (vai blondīnes!), Apsveriet iespēju tos dekorēt ar krējuma siera matējumu vai šokolādes glazūru un papildināt glazūru ar mini šokolādes skaidiņām vai Graham krekinga gabalu un pārslu sāls kaisīšanu. Cenšoties pievienot tādus vienkāršus rotājumus kā šis, tiek piešķirta tekstūra, garša un vizuālās intrigas, un jūsu viesi to pamanīs. Šādi saldumi ir tikai pietiekami mierīgi, lai pasniegtu viesības Super Bowl ballītē, taču tie ir pietiekami paaugstināti, lai tos varētu atcerēties nākamajos gados.
Bonusa noteikums: ieguldiet augstas kvalitātes papīra plāksnēs un papīra dvieļos
Mēs nevaram pārspīlēt izturīgu papīra šķīvju un dūšīgu papīra dvieļu iegādes vērtību. Tas ne tikai palīdz sakopšanā, bet arī ir nenovērtējams aktīvs pasākums, jo vājas plāksnes, kas sakrautas ar iemērcšanu un uzkodām, ir katastrofas recepte. Iztērējiet dažus papildu dolārus par kvalitatīviem papīra izstrādājumiem, un jums (un jūsu viesiem) būs labāka pieredze.