Restorāna visgrūtākā daļa sēž uz jūsu galda



Visgrūtākā restorāna daļa sēž uz jūsu galda Visgrūtākā restorāna daļa sēž uz jūsu galdaKredīts: Foto no Bernard Van Berg / EyeEm, izmantojot Getty Images

Atkal ir gripas sezona. Pat ja jūs esat potējis sevi ar gripas šāvienu, pasaule, kurā mēs dzīvojam, ir pārpilna ar mikrobiem. Pat restorāni nav īsti bastions plankumainība vai sterilitāte jūs varētu cerēt, ka viņi tā būs. Lai arī zīmes, kas liek darbiniekiem mazgāt rokas pirms atgriešanās darbā, liek domāt, ka vannas istaba ir restorāna lielākā slimību kaite, izrādās, ka tas tā nav.



Šis atšķirīgais gods pieder dažiem priekšmetiem, kas sēž tieši uz jūsu galda. Konkrēti, ēdienkarte un piparu kratītājs. Jā, pats ēdiena pasūtīšana un garšošana ir pietiekama, lai jūs pakļautu restorāna visgrūtākajām daļām. Pamatojoties uz tamponu testēšanu dažādās vietās pēc ABC ziņas kādu laiku atpakaļ, ēdienkarte ir pilna ar 185 000 baktēriju vienībām, un piparu kratītājs tālu sekundi pārbauda ar 11 600.

'Tie ir objekti, kuriem jūs pieskaraties, un kas var kalpot kā transportlīdzekļi, kas pārnēsā mikroorganismus, kas potenciāli var jūs saslimt,' toreiz ABC News sacīja doktors Čaks Gerba no Arizonas universitātes.





Tas ir diezgan loģiski, ja jūs domājat par to: divas no lietām, kuras aizkustina patroni (kuriem pašiem nav jāmazgā rokas pirms maltītes vai tās laikā, jo tā ir Amerika, un mums ir brīvība), būt lielākajiem baktēriju traukiem. Un, tā kā vannas istabas tiek regulāri iztīrītas, ēdienkartēs un piparu kratītājos var būt daudz baktēriju, nemaz neizskatoties tik netīri, tas nozīmē, ka jūsu vidusmēra restorāns, visticamāk, nesaskaras ar grūtībām tos regulāri dezinficēt.

Tātad, ja jūs esat germafobs, kurš uztraucas, ka ar veselīgu veselību pārvarēsit vēl vienu ziemu, iespējams, vēlēsities pieturēties pie vienas lapas izvēlnēm un par katru cenu izvairīties no ēdiena garšošanas. Protams, tas nav tik aizraujoši, taču jūs nevarat noteikt cenu savai veselībai.



Šis stāsts sākotnēji parādījās Īpaši kraukšķīgs