- 1 kārba maigas čili pupiņas, nosusinātas
- 1 var kubiņos sagrieztus tomātus (bez sāls pievienošanas)
- 1 sīpols, kubiņos
- 1 papriku, kubiņos
- 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 tējkarote sāls
- 1 ēdamkarote piparu
- 1/4 glāzes taco garšvielu: 1 tējkarote ķimenes, 1 ½ tējkarotes paprikas, 1 ½ tējkarotes čili pulvera
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 2 tases siera
- 1 glāze rīsu
Sagatavošana
- Pievienojiet olīveļļu pannā uz vidējas un lielas uguns. Sajauciet sīpolu, bulgāru piparus un ķiplokus un vāriet līdz mīkstumam.
- Pievienojiet pupiņas, tomātus, sāli, piparus un taco garšvielas. Pagatavojiet līdz maisījumam, bieži maisot.
- Vāra rīsus kā parasti.
- Sadaliet rīsu un pannas maisījumu četrās lielās tortiljās.
- Apkaisīt ar sieru un baudīt!