Šī piena šokolādes tāfelītes kūka ir manas ģimenes iecienītākais deserts - un tā sākas ar kūkas kūku maisījumu



Piena šokolādes batoniņš Cak Piena šokolādes batoniņš CakKredīts: Čārlzs Voltons IV; Stils: Mērija Lina H. Jenkins

Mana mamma ir darinājusi Piena šokolādes tāfelītes kūka kopš tā laika, kad tā pirmo reizi rotāja lapas Dienvidu dzīves 2000. gada aprīļa numurā. No kūciņām līdz dzimšanas dienām līdz Ziemassvētku vakara vakariņām šī kūka ir visu redzējusi. Šogad mēs ar māsu uztaisījām mammas dzimšanas dienu, un mans tētis, kurš patiesībā nav daudz šokolādes cienītājs, pēc pāris nedēļām pieprasīja to pašu kūku dzimšanas dienā. Jebkurā laikā, kad šis deserts ir uz kūkas plāksnes, vienmēr notiek diskusija par to, kurš iegūst pēdējo šķēli. Nekad šķēle nav atstāta stāvus.



Recepte: Piena šokolādes tāfelītes kūka

Lai pagatavotu šo vieglo kūku, jūs vienkārši cepat, kā norādīts uz kastes, pārliecinoties, ka izveidojat trīs slāņus. Cepot kūku trīs kārtās, nevis divās, katrai šķēlītei ir iespaidīgs noformējums, un tā nodrošina lielāku virsmas apledojumu. Ja nevarat atrast Šveices kūku maisījums , tā vietā vienmēr varat izmantot Devil’s Food Cake Mix. Recepte prasa šokolādes tāfelītes ar mandelēm, piemēram, Herša piena šokolādes tāfelītes ar mandelēm , bet, ja vēlaties, varat izvēlēties vienkāršas šokolādes tāfelītes, lai pagatavotu kūku bez riekstiem.





Glazūra ir krējuma siera, cukura pulvera, granulēta cukura un saputota virskārtas maisījums. Lai iegūtu labāko rezultātu, pirms sajaucat glazūru, pārliecinieties, ka krējuma siers ir pilnībā mīkstināts. Recepte prasa, lai apledojumā sajauktu astoņas šokolādes tāfelītes un vēl divas apkaisa gar kūka augšdaļu un malām pēc tam, kad tā ir matēta. Tomēr jūs varat izmantot vairāk vai mazāk atkarībā no tā, cik šokolādīgi vēlaties glazūru. Tāpēc kūku ir viegli salikt kopā, bet to ir arī viegli pielāgot, pamatojoties uz personīgo gaumi vai to, kas jums jau var būt pie jūsu pieliekamais.

Jebkurā laikā, kad jūs to darāt Piena šokolādes tāfelītes kūka , Es garantēju, ka vismaz viena persona lūgs recepti. Un viņi jums neticēs, kad pastāstīsit, ka tas sākas ar kūku maisījumu.