Vistas un kukurūzas maizes kastrolis receptesKredīts: Ralfs AndersonsIr augusta vidus, un jūs pēkšņi alkstat Pateicības dienas tītaru un saģērbt. Turcijas diena vēl ir trīs mēnešu attālumā, un tas ir trīs mēnešus par ilgu, lai gaidītu - ko jūs darāt? Jūs gatavojat šo ātro un ērto vistas un kukurūzas maizes kastroli. Varat to pat sakustināt pusi laika, izmantojot veikalā nopērkamo vistas gaļu un iesaiņotas kukurūzas maizes. Pat ja jūs nolemjat izmantot mājās gatavotas sastāvdaļas, sagatavošana nevar būt vieglāka.
Sāciet ar pannas sautēšanu seleriju un sīpolu, līdz dārzeņi ir mīksti - iespējams, apmēram 7 minūtes. Apvienojiet drupināto kukurūzas maizes un mājputnu sezonu bļodā. Pusi kukurūzas maizes maisījuma pievieno ietaukotas cepšanas trauka apakšpusē. Paņemiet sautētos sīpolus un selerijas un apvienojiet ar vistu, vistas buljonu, skābo krējumu, olu, sagrieztām sēnēm, kaltētiem sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem un sāli. Ar karoti sajauciet maisījumu ar kukurūzas maizi. Pēc tam kārtojiet uz atlikušās kukurūzas maizes maisījuma pusi un aplejiet ar sviestu. Cep kastroli 30 minūtes vai līdz burbuļošanai 350 grādu temperatūrā. Noņemiet vāku un uz augšu ar sasmalcinātu asu Čedaras sieru. Cepiet vēl 10 minūtes bez vāka vai līdz siers ir zeltains. Ja vēlaties, varat izrotāt ar plakano lapu pētersīļiem.
Jūs varētu interesēt arī:
Lai pagatavotu recepti uz priekšu, vienkārši sagatavojiet 4. soli, bet vēl nepapildiet kukurūzas maizi ar sviestu. Pārklājiet to ar lieljaudas alumīnija foliju un ievietojiet saldētavā līdz mēnesim. Ļaujiet kastrolis nakti atkausēt ledusskapī. Tieši pirms cepšanas sviestu uzber uz kukurūzas maizes. Izpildiet cepšanas instrukcijas, kā norādīts.