Ja jūs esat vafeļu mājas ventilators, vārdi, kas izkliedēti, apslāpēti, sasmalcināti un pārklāti, visticamāk, ir ļoti mainīgi jūsu maltītes laikā. Nu, šeit ir daži jauni intelekti, kas jāpievieno jūsu Vafeļu mājas zināšanu bāzei: Gruzijā bāzētā restorānu ķēde izmanto sarežģītu garšvielu kodu, lai uzturētu pakalpojumu ātru un organizētu. Kā ziņots jaunā rakstā no ESPN , ēstuvē tiek izmantots signālu rolodex, ko sauc par “marķēšanas” sistēmu.
Vizuālo norādījumu leksikons ietver tādus priekšmetus kā želejas vai maijona paciņas, traukus un siera šķēles, lai grila operatoriem pateiktu, kas pieder noteiktā secībā. 'Želejas paciņa plāksnes apakšā nozīmē olu kulteni. Rozīņu grauzdiņus apzīmē ar ābolu sviesta paciņu. Sinepju paciņa, kas vērsta uz augšu, nozīmē cūkgaļas karbonādi, ”skaidro ESPN personāla rakstnieks Deivs Vilsons. Pat sviesta glāsts virtuves personālam tiek izmantots kā intelekts: tas apzīmē T kaulu, un tā novietošana uz šķīvja pavāram norāda, cik labi darīts klients vēlas viņu steiku.
Vafeļu mājas apkrāptu lapaPieklājība www.flickr.com/photos/nickgray/378694469/in/photostream | Kredīts: fickr.com/photos/nickgray/378694469/in/photostreamfickr.com/photos/nickgray/378694469/in/photostream
'Komandu sporta veidi jūs sagatavo vafeļu namam,' Gregs Braits, Vafeļu nama cilvēku operāciju direktors un bijušais Džordžijas bulldogs & apos; saspēles vadītājs, teikts rakstā. 'Tas ir mazliet biedējoši, paralēles. Ikdienā jūs trenējat cilvēkus un attīstāt cilvēkus. ' Skaidrs, ka Waffle House arī ieaudzina visus savus darbiniekus ar vienreizēju valodu, kas viņiem paliks vēl gadus.
Mēs jau esam zaudējuši ieskatu, kādā veidā novietot sinepju paciņu, taču ir droši teikt, ka mums ir jauns novērtējums par tiem izkaisītajiem un apslāpētajiem hash brūnumiem, kas uz mūsu galda nolaižas apbrīnojami kraukšķīgā pilnībā.