Siera bumba ir tieši tā, kā izklausās: garšvielu siers, kas izplatīts bumbā un pasniegts kā rotaļīgs viesību ēdiens. Protams, siera bumbiņa ne vienmēr izklausās tik labi, kā tas ir. Daži cilvēki met pamatīgu nokrāsu, liekot domāt, ka siera bumbiņas ir pases, ja ne deklases. Magone. Pasakainas pašmāju siera bumbiņas ir iecienīta tradīcija daudzos dienvidu Ziemassvētku saietos. Iepriecināti viesību apmeklētāji ar lepnumu un krekeriem aprij šos svētku darinājumus.
Lai piegādātu mums lopbarību viesību sarunām, kad mēs baudām siera bumbiņas, šeit ir daži siera bumbiņu faktoīdi:
- Neskatoties uz sezonālo izplatību un spēcīgo saistību ar Ziemassvētku ballītēm, Nacionālā siera balles diena ir 17. aprīlis.
- Pirmā zināmā siera bumba, pēc dažu kulinārijas vēsturnieku domām, bija 1235 mārciņu smags behemots, kas izgatavots no aptuveni 900 govju piena un kuru izstrādāja vecākais Džons Lelands no Češīras, Masačūsetsas štatā. (Citos ziņojumos teikts, ka sieru riteni izveidoja nevis Lelands, bet gan vietējais piena lopkopis, vārdā Elīsa Brauna, jaunākais.) Katrā ziņā “Mamuta sieru”, iespējams, vagonā vilka uz DC un pēc tam velmēja pāri Baltajam namam. Zāliens kā prezentācija prezidentam Tomasam Džefersonam 1801. gada 1. janvārī. Pastāv baumas, ka šajā pasākumā frāze „lielais siers” ir izveidota, lai atsauktos uz cilvēkiem, kuriem ir zināma nozīme vai reputācija. Češīras siera preses piemineklis, kas tika uzcelts 1940. gadā, pieminot viņu lielisko siera bumbu, līdz pat šai dienai atrodas Češīrā.
- Pirmā zināmā rakstiskā siera bumbas recepte parādījās Manu draugu ēdiens , 1944. gada apkopojums par taupīgām, pieticīgām un daudzpusīgām svētku receptēm, kuru sastādīja populārā ASV žurnālistu Virdžīnija Veterija Saforda. Mineapoles zvaigzne . Viņa siera bumbu raksturoja kā Selmberes E. Ellertsones kundzes firmas ēdienu.
- 2000. gadu sākumā humoristi, brāļi un māsas Deivids un Eimija Sedaris uzrakstīja lugu ar nosaukumu Lizas grāmata , kurā varone uzturēja savu sabiedrību ar siera bumbiņām, gan tradicionālām, gan kūpinātām.
- Ne visas siera bumbiņas ir apaļas. Viena no populārākajām sezonālajām formām ir konusveida asaru, kas pārklāta ar pekanriekstu pusēm, lai atgādinātu ērkšķis . Neskatoties uz formu, ļaujiet ritēt labajiem laikiem.