Ja dodat priekšroku mājās gatavotai maltītei, visticamāk, jūs atradīsit diezgan bieži sasmalcinātu vistu. Vienkāršā sastāvdaļa papildina vistas salātus, fajitas, cepšanas un pat dažas spageti receptes. Maiga gaļa atstāj mūs sātīgus un atsvaidzinoši apmierinātus. Šeit ir problēma - vistas sasmalcināšana nav tik vienkārša, kā izklausās.
Izmantojot dakšiņu, mums paliek drupināti, nevienmērīgi gabali - nav ideāli. Daži ļaudis izmanto nazi, bet tā rezultātā pūkaina gabaliņa vietā tiek iegūti vistas gabali. Protams, vistas sasmalcināšana ar rokām vienmēr ir iespēja, taču tas ir savlaicīgs un antisanitārs process. Turklāt, kurš vēlas, lai vistas čokeri būtu iesprostoti zem nagiem? Neviena no šīm metodēm nedos perfektu rezultātu. Mums ir labas ziņas; ir labāks veids - un tas var pat šokēt.
Labākais veids, kā sasmalcināt vistu
Jums var rasties iespaids, ka parocīgi un mīļi mikseri ir rezervēti jūsu iecienītās kūkas pagatavošanai - padomājiet vēlreiz. Kopējais virtuves rīks faktiski ir lielisks veids, kā sasmalcināt vistas gaļu. Jā, nopietni.
Jūs varat izmantot iepriekš vārītu vai svaigu ceptu vistu, lai gan, ja gaļa joprojām ir silta, sasmalcināšanas process ir vēl vieglāks. Vienkārši ievietojiet vajadzīgās vistas daļas lielā bļodā un sāciet to sasmalcināt ar rokas maisītāju ar mazu ātrumu. Turpiniet šo procesu, līdz vistas drupatas ir jūsu vēlamajā tekstūrā. Jūs neticēsiet, cik ātrs un viegls ir šis process - jūs nekad neatgriezīsities pie dakšām, nažiem vai pirkstiem!
Izmēģiniet rokas mikseri, un jūs noteikti būsiet motivēts biežāk gatavot svaigas, sasmalcinātas vistas vakariņas. Vai vēlaties uzzināt labāko daļu? Rokas maisītāja metode nevainojami darbojas arī uz liellopa gaļas, cūkgaļas filejas vai cūkgaļas pleciem. Ja jūs mirstat, lai tajā ielauztos, apskatiet mūsu vistas enchilada kastroli, lēni pagatavotas grilētas vistas sviestmaizes vai baltas zibens vistas čili. Kā vienmēr, dariet mums zināmu savu viedokli.