Tuvu mājām: Sip Something HipKredīts: Gerijs Klarks un Meg Makkinija Džeksons, Misisipi
Salnas glāzes un knieboši ledus gabaliņi vasaru izkausē restorānā un bārā Elixir Jackson, Misisipi. Izcila vieta pie I-55 piedāvā 18 dažādus martīnus. Tas ir kā konfekšu veikala apmeklējums: Elektriski izskatīgi dzērieni, piemēram, Lemonhead un Lifesaver (8 ASV dolāri), ir tikpat populāri kā saldie saldumi, par kuriem tie ir nosaukti. Apklusiniet dārdoņu vēderā ar Marokas jēra karbonādēm (17 ASV dolāri) vai The Elixir Roll, kas piepildīta ar Havaju lielacu tunzivīm (18 USD). Gaismas dizainers pēc nozares, īpašnieks Skips Nesels zina, kā noskaņot. Gluds apgaismojums un jutekliskas aizkari pārveido vietu vienā lielā kokteiļu ballītē. Kā saka Skips, 'Kaut kas ēst garšīgs un auksts martini padara pasakainu ārstniecisku sacepumu.' 4800 I-55 North, Suite 6B, Džeksona, MS 39211; (601) 981-7896 vai www.elixirms.com . Darba laiks: no pulksten 17:00 līdz otrdiena - sestdiena.
Sentluisa, Misūri štatā
Šajā mācību zālē bieži sastopamas visas naktis, taču neviens nepieķeras pārbaudījumam. 'Paplašināt prātus pa vienam dzērienam vienlaikus' ir sauklis pie šīs dzirdināšanas vietas, kur pieredzējuši viesi jūtas tikpat laipni gaidīti kā jaunākie. Krāsaini skapīši iekšpusē un milzīgi zīmuļi ārpusē papildina tā šarmu. Lai veiktu sitienus, izmēģiniet kādu no pēcskolas īpašajiem piedāvājumiem, piemēram, katoļu skolnieci, kas izgatavota ar aveņu degvīna šāvienu. Morgana iela 118; (314) 241-4646. Darba laiks: no pulksten 19:00 līdz 3:00 no trešdienas līdz sestdienai.
Luisvilla, Kentuki
Lai izbaudītu neaizmirstamu piparmētru julepu garšu visu gadu, jums nav jāziedo liela cepure un jāpērk Derbijas biļete. Kentuki iecienītākais ir Derby oficiālais dzēriens gandrīz gadsimtu, un fani var atrast dzērienu The Brown viesnīcā. Populārā vieta pēc pieprasījuma piedāvā dienvidu dzērienu vestibila bārā katru dienu no pulksten 3:00 līdz 2:00. Vai arī viesi var nopelnīt dažus piparmētru julepus viesnīcas uz vietas esošajā restorānā J. Graham Café. 335 West Broadway, (502) 583-1234 vai www.brownhotel.com .
Ņūorleāna, Luiziāna
Divas māsas pārvalda Francijas kvartālu. Divu māsu tiesa, kas nosaukta par kreolu brāļiem un māsām, kas dzīvoja 1800. gadu beigās, padara dažas no garšīgākajām mimozām (6 ASV dolāri) dienvidos. Apmeklējiet jebkuru dienu, izņemot trešdienu, baudot džeza vēlās brokastis (25 USD), kur viesi malko dzīvās mūzikas ritmu un mielojas ar visu, sākot no putraimiem un grilētiem ēdieniem līdz pīlei à l & apos; apelsīnam. Karaļa iela 613; (504) 522-7261 vai www.courtoftwosisters.com . Veiciet rezervāciju tiešsaistē. Pusdienu laiks: no 11:00 līdz 15:00 Pirmdien, otrdien, ceturtdien un piektdien; 9.00–15.00. Sestdiena Svētdiena. Vakariņu laiks: 17:30 - 21:00, ceturtdiena - sestdiena un pirmdiena.
Ostina, Teksasa
Kad četri draugi ar dažādām kulinārijas gaumēm sāka kopīgi gatavot ēst, viņiem piedzima pikantā centra vieta ar nosaukumu Z & apos; Tejas Grils. Uzķeriet vietu uz terases un pasūtiet maltīti ar latīņu iedvesmotu mojito (4,50 USD). Tas nāk garā glāzē un pēc garšas atgādina to, ko jūs varētu iedomāties, ka Kubas dzēriens ir gluds, atsvaidzinošs un tropisks. Restorāna ēdienkarte ir tikpat daudzveidīga kā dzimtajā pilsētā, un tajā ir tādi izstrādājumi kā Fireman Tim Chile Verde (7,95 ASV dolāri), kas izgatavoti no cūkgaļas, kas samērcēta ķiplokos un zaļās čilēs. 1110 West Sixth Street; (512) 478-5355 vai www.ztejas.com .
Vai nedzerat?
Willard InterContinental viesnīcas Vašingtonā bārā Round Robin tiek pasniegti iecienīti prezidenta dzērieni, no kuriem daži ir bezalkoholiski. Izmēģiniet nosaukumu Calvin Coolidge, kas satur atsvaidzinošu dzērveņu sulas un soda maisījumu (5 ASV dolāri). (202) 628-9100.
'Tuvu mājām: Sip Something Hip' ir no Southern Living 2006. gada jūnija numura. Tā kā cenas, datumi un citi parametri var mainīties, lūdzu, pirms ceļojuma plānu sastādīšanas pārbaudiet visu informāciju un pārliecinieties, vai tā joprojām ir aktuāla.