Aizmirstiet par iedomāto potluck ballītes uzkodu. Mēs jūs iepazīstinām ar Fire Cracker, kas pazīstams arī kā Alabamas Fire Cracker. Tas ir vienkārši. Tas ir garšīgi. Tas izraisa atkarību. Cep tos - vai arī necep. Vienkārši pārliecinieties, ka tos patiešām labi sakratāt. Šeit ir stāsts par šo dienvidu uzkodu, kas sākas ar sālsskābju piedurkni (labi, faktiski četras piedurknes).
Sastāvdaļas
16 oz. sāls krekeru iepakojums
1 tējk. ķiploku pulveris
1 tējk. sīpolu pulveris
1/2 tējk. melnie pipari
4 ēd.k. (apmēram 2 iepakojumi) rančo mērces maisījums
3 ēd.k. sarkano piparu pārslas
2 tases olīveļļas
Instrukcijas
1. Izmantojot lielu galonu Ziploc maisu, ielejiet olīveļļu, garšvielas un garšvielas. Aizveriet maisu un mīciet, lai rūpīgi sajauktu sastāvdaļas.
2. Ievietojiet maisiņā visas 4 krekeru piedurknes, atkārtoti aizzīmogojiet un maigi apgrieziet maisu vairākas reizes, lai krekerus pārklātu ar garšvielu maisījumu. Jo vairāk reizes jūs to darīsit, jo labāk pārklājums būs.
3. Ļaujiet maisiņam sēdēt nakti.
4. Noņemiet krekerus un izklājiet uz cepešpannas. Cep 250 ° F temperatūrā apmēram 15 minūtes.
Piezīme: Ja jums ir īss laiks, krekeri joprojām garšo lieliski, izlaižot cepšanu 4. solī.