Pireksam ir vieta gandrīz katrā dienvidu virtuvē. Šie izturīgie trauki, sākot no krāsainiem un dzīvespriecīgiem līdz ikdienas stikla izstrādājumiem, ir obligāti jāiegūst ikvienam pavāram. Neatkarīgi no tā, vai jums ir maisīšanas trauki, pasniegšanas gabali, cepamie trauki, uzglabāšanas trauki vai cita veida Pyrex (kas ietver arī CorningWare un Corelle), jūs droši vien esat domājis, vai to ir droši ievietot saldētavā.
Īsā atbilde ir jā, bet ir daži noteikumi, kas jums jāievēro . Lietojot Pyrex vai jebkuru stikla trauku vai trauku, jums jāizvairās no ārkārtējām temperatūras izmaiņām - ļoti aukstus traukus nevajadzētu ievietot karstā krāsnī un otrādi. Pēkšņas temperatūras izmaiņas var izraisīt trauku saplīšanu vai saplīšanu.
Piemēram, ja jūs sasaldējāt gabaliņu stikla pīrāga plāksnē un pēc tam gribējāt to izcept, pīrāga plāksni nevajadzētu ievietot tieši iepriekš uzkarsētā krāsnī. Tā vietā izņemiet pīrāga plāksni no saldētavas un ļaujiet tai sēdēt istabas temperatūrā, kamēr cepeškrāsns uzsilst. Kad cepeškrāsns ir pilnībā uzkarsēta, jums jāspēj ievietot pīrāga plāksni cepeškrāsnī un cept garozu, kā norādīts. No otras puses, nelieciet trauku cepeškrāsnī, kamēr tas uzsilst. Krāsns sildelementa iedarbība var sabojāt jūsu Pyrex, izraisot tā plaisāšanu vai saplīšanu.
Ja jūs cepat kastroli Pyrex traukā un vēlaties sasaldēt pārpalikumus, vēl karsto trauku nepārsūtiet uz saldētavu. Tā vietā ļaujiet kastrolis atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam pārklājiet trauku un uzglabājiet to saldētavā.
Daži noderīgāki padomi no Pyrex: Ļaujiet karstiem stikla izstrādājumiem atdzist uz dzesēšanas plaukta, podu turētāja vai sausas drānas (nevis uz mitras vai vēsas virsmas). Pirms mazgāšanas, atdzesēšanas vai sasaldēšanas noteikti ļaujiet karstiem stikla izstrādājumiem atdzist. Nelieciet aukstus stikla traukus uz karstas virsmas, piemēram, plīts virsmu.
Ievērojot šos vienkāršos noteikumus, jūs saglabāsit savu dārgo pireks neskartu.