Un jūs domājāt, ka alus ir pārsteidzošs? Ja jums patīk sāļi dzērieni, jūs, iespējams, labi pārzināt sarkano alu vai sarkano acu efektu - alu, kas sajaukts ar tomātu sulu, vai micheladas, pikantu meksikāņu kokteili ar alu un tomātu sulu, kā arī ar garšvielām, piemēram, čili pulveri.
Pudeles ar tomātu sulu un glāzi alusKredīts: Pa kreisi: Getty Images Pa labi: Pablo Gasparini / EyeEm / Getty ImagesBet vai esat dzirdējuši par sarkano izlozi? Visticamāk, ka nē, ja vien jūs neesat no Teksasas-Oklahomas pierobežas pilsētas Vičitas ūdenskrituma, Teksasā. Patiesībā tik lepns ir Vičitas ūdenskritums ar tomātu sulu un alus eliksīru, ka jūs varat pasūtīt šo dzērienu daudzās vietās ap pilsētu. Teksasas mēnesis Dāvida Kortnija sleja “Teksasists” nesen rakstīja a dziļa niršana par sarkano zīmējumu tēmu . Viena šāda vieta, P2-Deuce , kas datēts ar 1948. gadu, pat lepojas ar atzīmi “Sarkanās zīmēšanas mājas”. Tur tas tika pasniegts ar 12 unces Budweiser izlejamā alus un četrām unces Campbell tomātu sulas salnā krūzē. Kaut arī dzērieniem ir līdzīga kompozīcija citur, neviens no tiem, iespējams, nav tik slavens kā P2-The Deuce, lai gan visi šajās daļās, atšķirībā no citām valsts daļām, un pat Teksasas, iet pa sarkano zīmējumu.
'Aptaujā par locītavām, kas atrodas ārpus Vičitas ūdenskrituma, bet Teksasas iekšienē, teksanietis atklāja, ka izslāpis patrons, kurš alkst sarkano zīmējumu, nebūtu vīlies, paklupdams vairākās dzirdināšanas bedrēs, kas atrodas ārpus Falls Town. Rockin & apos; Viņiem kalpo S Bar & Grill Graham, labu stundu uz dienvidiem no Vičitas ūdenskrituma, tāpat kā Doc & apos; Bar & Grill Muensterē, stundu uz dienvidaustrumiem no Vičitas ūdenskrituma, un Vernon Parts sporta bāru un grilu Vernonā, 45 minūtes uz ziemeļrietumiem no Vičitas ūdenskrituma, ”rakstīja Kortnijs. 'Un tad tur atrodas restorāns' Feedlot 'un' Red Dirt Saloon 'Burkburnettā, divdesmit minūtes uz ziemeļiem no Vičitas ūdenskrituma, kuru darbinieki pasniedz alus un tomātu sulas novārījumu, ko viņi pašreklāmā sauc par' Red Dirt 'alu, & apos; kaut arī viņi nevienu nemāna. '
Kortnijs arī atzīmēja, ka 'jo tālāk kāds novirzās no konkrētas reģionālās delikateses mītnes reģiona, jo mazāk pieejams tas, iespējams, kļūs', un viņš nedomā, ka viņš redzēja sarkanu zīmējumu joslas izvēlnē jebkurā vietā savā vietā Teksasas centrālā dzimtā pilsēta Templī, kā arī Ostinā, Hjūstonā, Sanantonio, Ziemeļpadras salā, Midlendā un citās, 'lai gan viņš der, ka jūs, iespējams, varētu atrast tādu Dalasā vai Fortvortā'.
Mūsdienās mēs domājam, ka vienkārši izvēlēsimies savā virtuvē atrast mazliet Vičitas ūdenskritumu. Lūdzu garām tomātu sulu un alu.