Kazu siers un zemenēs grilēts siersPagatavojiet veselīgāku grilēta siera versiju, aizstājot aromātisku kazas sieru un zemenes. | Kredīts: Foto: Jennifer DavickGrilēts siers ir iecienīts komforta ēdiens, taču, lai izbaudītu šo bagātīgo garšu, jums nav jāpārsniedz kalorijas. Sakratiet lietas, aizstājot aromātisku kazas sieru. Bonuss: Jūs pat saņemat augļu un dārzeņu porcijas!
Kazu siers un zemenēs grilēts siers
Uz 3 pusi pilngraudu maizes šķēles vienā pusē izklājiet 1 (4 oz.) Mīkstinātu kazas siera žurnālu. Izklāj 4 1/2 tējk. sarkano piparu želeja vienā pusē no 3 pilngraudu maizes šķēlītēm; slānis ar 3/4 glāzes sagrieztu svaigu zemenēm, 6 lielām bazilika lapām un 1 1/2 glāzes svaigas kreses vai rukolas. Pēc garšas pārkaisa ar sāli un pipariem. Augšā ar atlikušo maizi, kazas siera malām uz leju. Pagatavojiet sviestmaizes lielā, viegli ieziestā nonstick kastrolī vidējā siltumā 2 līdz 3 minūtes katrā pusē vai līdz zeltaini brūnai.
Vienkārši kazas siera uzkodas
Pekanriekstu-kazas siera trifeles
Samaisiet vienādā daudzumā kazas sieru un krējuma sieru; iemaisa maltas saldinātas kaltētas dzērvenes un sāli un piparus pēc garšas. Veidojiet pa tējkarotēm bumbiņās; velmējiet sasmalcinātos grauzdētos pekanriekstos.
Vīnogu Crostini
Izklājiet grauzdētas bagetes šķēles ar kazas sieru. Augšā ar sasmalcinātām sarkanām vīnogām bez sēklām, plānās šķēlēs sagrieztiem zaļajiem sīpoliem, maltu svaigu rozmarīnu un sāli un pipariem pēc garšas. Pārlej ar veikalā nopērkamo balzamiko glazūru.
Ķiršu tartleti
Saldētas mini-filo konditorejas čaumalas, kas atkausētas, piepilda ar drupinātu kazas sieru. Katram virsū liek ķiršu konservus, vārītu un drupinātu bekonu, svaigi saplaisātus piparus un sasmalcinātus svaigus maurlokus. Cepiet tartlets 5 minūtes pie 350˚.
Garšaugu mērcēšana
Apstrādājiet 4 oz. mīkstināts kazas siers, 1/2 tase beztauku jogurta, 3 ēdamk. asorti sasmalcināti svaigi zaļumi, 1 malta ķiploka daiviņa un 1 ēdamkarote. citrona sulas virtuves kombainā līdz viendabīgai konsistencei. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pasniedz ar svaigiem sagrieztiem dārzeņiem.