Augu virtuves garšaugiAugu virtuves garšaugi | Kredīts: Hektors SančessVirtuves augi, kas audzēti tieši manā pagalmā, ir svaigs manas vasaras ēdiena gatavošanas noslēpums. Katru vakaru es grilu ārā un izmantoju tos, lai pievienotu garšas marinādēm, salātu mērcēm, zāļu sviestiem un mērcēm; kad es grilēju vai smēķēju gaļu, es tos iebāžu vistas dobumā vai sasēju kopā izturīgus, piemēram, rozmarīnu un timiānu, lai tos izmantotu kā bastītes. Turklāt garšaugu audzēšana ir lētāka nekā to pirkšana. Skatiet, kā es tos iestādīju zemeņu podā.
Kā stādīt
1. Sāciet ar terakotas katlu ar caurumiem (aka zemeņu pods). Mēs dodam priekšroku 3 galonu. Apakšējo trešdaļu aizpildiet ar labas kvalitātes augsni.
2. Ievietojiet augus caurumos; maigi piepildiet augsni ap saknēm.
3. Pievienojiet augsni nākamajam līmenim. Atkārtojiet visu ceļu uz augšu. Vieta pilnā saulē. Regulāri laistiet.
Padoms: Augā iestādiet lielāko zāli.