Zema cena, liels aromāts
TO lielais cūkgaļas kauls bez kauliem piedāvā daudz iespēju ātri un viegli pagatavot maltītes. Bieži pārdodot, šī gaļas izcirtņa ir taupīgs veids, kā burtiski pa rokai ir desmitiem dažādu entuziastu. Sasaldējiet papildu porcijas plastmasas sasaldējamos maisiņos ar rāvējslēdzēju līdz 3 mēnešiem.
Mitras un maigas cūkgaļas pasniegšanas noslēpums ir vienkāršs. Lieciet pannu vai grilu pietiekami karstu, lai gaļa būtu saplēsta un aizzīmogota sulās. Esiet piesardzīgs, lai gaļu nepārceptu - iekšpusē ir nedaudz sārts.
Visas zemāk minētās drausmīgās receptes ir izgatavotas, izmantojot dažādus cūkgaļas jostas kauliņu kaulus.
Mīļākās kritušās cūkgaļas karbonādes
- Nedēļas naktī cūkgaļas karbonādes
- Cajun Pecan Cūkgaļa
- Savannas cūkgaļas karbonādes un rīsi
- Rozmarīna garozas cūkgaļas karbonādes ar bumbieriem
- Cūkgaļas karbonādes ar sinepju glazētu ābolu un sīpolu
- Cūkgaļas karbonādes ar karamelizētiem sīpoliem un pipariem
- Cūkgaļas karbonādes ar melnbaltu salsu
- Krēmveida cūkgaļas karbonādes ar sēnēm
- Cūkgaļas karbonādes ābolu dienā
- Balsamic Cūkgaļas karbonādes ar āboliem
Orient Express
- Saté jaukts grils ar pikantu zemesriekstu mērci
- Pagatavoti cūkgaļas pelmeņi
- Moo Šu cūkgaļa
- Apcepiet cūkgaļu un Indijas riekstus
- Maisītas ceptas japāņu nūdeles ar cūkgaļu
- Karstā sezama cūkgaļa uz jauktiem zaļumiem
Sestdienas vakara piedāvājumi
- Cūkgaļas tako ar ananāsu salsu
- Debates par grila sviestmaizēm
- Baja cūkgaļas sautējums
- Pikanti 3 pupiņu čili
Svētdienas vakariņu cepetis
- Cūkgaļas cepetis ar Jezebel mērci
- Jalapeño grilēta cūkgaļa
- Uzņēmums Cūkgaļas cepetis
- Vecmāmiņas Rutas grilēta cūkgaļas fileja
- Barbekjū cūkgaļas cepetis
- Oranžas-Dižonas cūkgaļa prom
'Zema cena, liels aromāts' ir no Southern Living 2004. gada oktobra numura.