Zemesriekstu sviests, kuru jums ir jāizmēģina



Traks Ričards Trakais Ričarda zemesriekstu sviestsTrakā Ričarda zemesriekstu sviests Kredīts: Pieklājīgi no Amazon

Es vēlos, lai manā zemesriekstu sviestā būtu viena sastāvdaļa: zemesrieksti. Bez cukura, bez sāls, bez pievienotas eļļas, bez konservantiem, bez smieklīgām lietām. Tikai zemesrieksti. Un, lai gan tur ir daudz zīmolu, kas vienkāršo lietas, neviens no tiem nav patiešām satricinājis manu pasauli ... vai arī manu PB & J. Tāpēc apmēram katru mēnesi es neizbēgami atrodos stāvus pie zemesriekstu sviesta ejas pārtikas preču veikalā, kas neizpratnē par šo burku vai šo burku. Pirms dažiem mēnešiem a jauna iekrita acīs ne tikai uz etiķetes, uz kuras bija uzraksts “Trakā Ričarda zemesriekstu sviests. 100% zemesrieksti! ' bet arī par cenu: tas bija pārdošanā par mazāk nekā 3 ASV dolāriem. Skaidrs, ka tai jābūt kļūdai, es nodomāju. Tad es tiešām paskatījos pāri abiem pleciem, it kā tur būtu kāda slēpta kamera, kas gaida, kad nenojauš lēts cilvēks paņems bumbuļa ieslodzīto burku. Es tik un tā paņēmu burku. Nekas nav noticis. Tas izskatījās kā parasts zemesriekstu sviesta burciņš, un vēl labāk, sastāvdaļu sarakstā tiešām bija tikai 'Zemesrieksti'. Grozā tas gāja. Un, kad kasieris to piezvanīja, tā patiešām bija pareizā cena. Es jutu, ka kaut kā esmu ticis prom.



Un es patiešām jutos kā no kaut kā izkļuvis, kad nākamajā rītā brokastīs izmēģināju zemesriekstu sviestu uz vafeles. Tas bija gluds un smērējams - ne graudains un sauss kā daži dabiski zemesriekstu sviesti. Lai arī nebija pievienots sāls vai cukurs, tam bija bagātīgs, labi sabalansēts, grauzdēts zemesriekstu aromāts. Atverot burku, zemesriekstu sviestam virsū bija zemesriekstu eļļas slānis, un konsistence bija iesnas pusē, bet pēc tam, kad zemesriekstu sviestu kārtīgi samaisīju un uzglabāju ledusskapī, es uzskatu, ka tekstūra ir ideāla . Un, kad es ievietoju Crazy Ričardu zemesriekstu sviesta sīkdatņu testā, tas pagāja lieliski.

Man vajadzēja zināt, kur šis Trakais Ričards bija bijis visu mūžu, tāpēc es devos pie Google. Izrādās, tas ir ģimenes uzņēmums 1960. gados to sāka orķestra skolotājs Ričards Markuss, kurš nāca klajā ar savu zemesriekstu sviesta recepti un neapzināti uzsāka nacionālo biznesu. Crazy Ričarda zemesriekstu sviests, kas tiek pārdots arī kā Krema zemesriekstu sviests, joprojām tiek veidots pēc Markusa & apos; recepte, ar Džordžijas zemesriekstiem - un nekas cits.





Jūs varētu interesēt arī:

Es domāju, ka esmu uz kaut ko, bet pēc izlasīšanas Amazon atsauksmes no citiem Crazy Richard pārveidotajiem es sapratu, ka es tikai lecu uz bandwagon. 'Ričards nevar izdarīt nepareizi,' saka viens recenzents. 'Labākais veselības tirgū man teica, un es nekad nekad neaiztiecu neko citu,' sacīja cits. Un mans vismīļākais pārskats par visiem: 'Jums ir jāmaisa daži, bet tas ir vērts maisīt.' Tas ir vērts satraukums, ļaudis. Es pats to labāk nevarētu pateikt.