Ziemassvētku nodarbībaKredīts: MiraElArt / Getty ImagesKad biju maza, viena no manas ģimenes iecienītākajām Ziemassvētku tradīcijām bija piparkūku namiņu darināšana. Decembra pēcpusdienā, kad mēs visi bijām kopā, mēs sakrāmējāmies manas vecmāmiņas virtuvē un uzbūvējām graham krekinga un gumdrop mājas pie lielām cepumu lapām. Katram no maniem brālēniem un mums bija savas arhitektūras vīzijas - no kurām lielākā daļa ietvēra kvadrātmetros pēc iespējas vairāk zefīru -, un visi palīdzēja tos uzcelt. Tantes, onkuļi, mammas, tēti un vecvecāki dreifēja iekšā un ārā, palīdzot būvniecības smalkākajos punktos. Viņi stabilizēja nedrošos skursteņus ar zobu bakstāmiem, izspieda pēdējos pilienus no apledojuma mēģenēm un mēģināja paredzēt ar smidzināšanu saistītas katastrofas, pirms tās kļuva par sniega vētrām, kas putekļoja virtuves grīdā.
Pēcpusdienas stundām piparkūku mājiņas pacēlās, to sienas turēja kopā ar biezu cukurainu matējumu, jumtiem, kas dekorēti ar ķemmētām apledojuma lāpstiņām, un dažādiem konfektēm, kas izkliedētas un sakrautas apmales pievilcībai. Mājas katru gadu izskatījās citādi, bet es atceros vienu nemainīgu vietu virtuvē. Uz plīts vienmēr virmoja katls, un, ja jūs ieskatījāties, kamēr jūs laiku pa laikam redzētu karstas šokolādes vai ābolu sidra partiju, jūs biežāk redzējāt tasi vai divas ūdens, kurā mana vecmāmiņa bija iemeta sauju kanēļa standziņu un krustnagliņu kaisīšanu. Garšvielas peldēja apkārt, kamēr katls izlēja tvaiku; siltums griezās pa māju, izkliedējot Ziemassvētku silto aromātu.
Pēc gadu desmitiem tradīcija gatavot piparkūku mājiņas bija izbalējusi, bet parādījās jaunas: siera salmiņu gatavošana ar antīku cepumu presi, stāvēšana ap klavierēm un Ziemassvētku dziesmu dziedāšana, egles rotāšana un sekunžu prasīšana, lūdzot vecmāmiņai viņas krēmu Selestes recepte, kuru viņa sargāja kā sargs. Kļūstot vecākiem un mainoties dzīves formām, mainījās arī mūsu tradīcijas. Tomēr mēs nekad nepalaidām garām veco jautrību, un es brīnījos, kāpēc, līdz sapratu, ka tradīcijas padara īpašas vienkārši fakts, ka mēs esam kopā. Bija viegli izveidot vietu jaunām tradīcijām, jo tas, ko mēs darījām, nebija tik svarīgi kā tas, kā mēs jutāmies.
Tagad svētku laikā joprojām pastāv dažas bērnības tradīcijas, tostarp garšvielu pods, kas nomāc virtuves kanēļa smaržas. Es vērtēju atmiņas par pagātnes brīvdienām, bet es arī vērtēju to, ka mana ģimene nekad nevēlas sākt jauna tradīcija vai divas . Es tagad zinu un, manuprāt, mana vecmāmiņa vienmēr zināja, ka vissvarīgākais ir pateicības praktizēšana par tagadni, kopā būšana un viens otra svinēšana svētku laikā un visa gada garumā.
SKATĪTIES: Mājas baltās kūkas recepte
Kādas bērnības tradīcijas jūs mīļi atceraties? Vai ir kādas jaunas tradīcijas, kuras šogad cerat sākt ar ģimeni?