Muscadine šķirnesMaskadīniem ir daudz vārdu - tos sauc arī par skupernongiem, buļļiem un pat purva vīnogām. | Kredīts: Helēna NormanaVasaras beigās ir vīnogulāji, kas piepildīti ar muskadīni , to smaržas saldina gaisu. Dienvidu iecienītākā vīnoga ir garšīga, viegli audzējama, ilgstoša un skaista, ar lieliem, apaļiem augļiem purpursarkanā, melnā, rozā, sarkanā, zaļā vai bronzas nokrāsā. Garšīgs sulās, želejā, vīnā vai kurpniekos, šis bieza āda, sēklu sēkla ir bagāta arī ar antioksidantiem, padarot to par ļoti veselīgu uzkodu tieši no jūsu dārza.
Auklnieks Gregs Isons un viņa māsas pārvalda Ison Nursery & Vineyards, kas muskadīnus audzē Brooksā, Džordžijas štatā, kopš 1934. gada. Greg atgādina, ka viņa vectēvs Greidijs Izons vienmēr mēdza teikt: 'Lai jūs uzskatītu par īstu dienvidu kungu, jums ir lai būtu magnolijas koks, pekanriekstu koks, vīģes koks un muskadīna vīnogulājs. ' Paveicās Gregam, viņam ir visi četri.
Kā izvēlēties muskadīnus
Daži muskadīnu varianti ir “auglīgi”, kas nozīmē, ka augļu iegūšanai nepieciešams tikai viens vīnogulājs - lieliska iespēja nelielām telpām. Labas pašauglīgas izvēles iespējas ietver & Nesos & Nesos & apos; un & amp; Dixie Red. & apos; Citi muskadīni, piemēram, 'Darlene', & apos; & apos; Pam, & apos; Dženeta, & apos; & apos; Melnais skaistums, & apos; un & quot; Cepiet & quot; nepieciešams stādīt pašauglīgu selekciju tuvumā, lai apputeksnētu un nestu augļus. Iegādājieties muskadīna vīnogulājus vietējā bērnudārzā vai pasūtiet tos kādā no šiem tiešsaistes avotiem: isons.com , petalsfromthepast.com , johnsonnursery.com , floridahillnursery.com , un justfruitsandexotics.com .
Kā stādīt muskadīnus
Maskādieši plaukst karstos, mitros dienvidu laikapstākļos. Viņiem patīk saulaina vieta ar labu gaisa cirkulāciju. Viņi arī dod priekšroku dziļai, auglīgai, labi drenētai augsnei, kuras pH ir no 6 līdz 6,5. Stādiet konteineros audzētus vīnogulājus agrā rudenī vai ziemā. Mulčējiet augus ar priežu salmiem vai sasmalcinātu priežu mizu, lai saglabātu mitrumu un atturētu no nezālēm. Barojiet ar sabalansētu mēslojumu (10-10-10) vai Ferti-lome augļu, citrusaugļu un pekanriekstu koku barību (19-10-5) ziemas beigās un agrā pavasarī. Maskadīnām ir skaistas, rupjas lapas, kas parādās pavasara beigās. Viņi sāk nogatavoties vasaras beigās. Jūs varat izvēlēties atsevišķas vīnogas vai kopas. Vēlā rudenī, kad viņi ir beiguši augļus, viņu lapotne kļūst skaista zelta nokrāsa. Noņemiet visus vīnogulājiem palikušos augļus. Ziemas beigās sagrieziet vīnogulājus, izmantojot atzarošanas šķēres.
Kā apmācīt muskadīnu vīnogulājus
'Vienkāršākais veids, kā audzēt muskadīnus, ir uz viena stieples režģa,' saka Gregs. Tas prasīs nelielu piepūli priekšējā galā, taču, tiklīdz būsiet uzbūvējis režģi un augot vīnogulājiem, tos būs viegli kopt. Lai izveidotu 5 pēdu augstu, viena plata režģi, jums būs jānovieto divi 7 pēdu apstrādāti stabi, kas atrodas 20 pēdu attālumā, un jānogremdē 2 pēdas zemē. Starp abiem stabiem savelciet cinkotu vadu Nr. 9. Centra vīnogulāju starp stabiem. Izmantojot auklu, piestipriniet vīnogulāju pie bambusa mieta, lai to atbalstītu, augot virzienā uz stiepli. Kad vīnogulājs iet gar stieples augšdaļu, sagrieziet vīnogulāja galu, lai varētu izveidoties divi kordoni (sānu ieroči). Pirmo gadu apmāciet tos pa stiepli katrā virzienā un pēc tam noņemiet mietu. Spurni (sānu augšana) attīstīsies gar kordoniem otrā gada laikā. Apgrieziet spurs līdz 2 līdz 4 collām. Jūs varat arī apmācīt muskadīnus gar žogu vai virs lapenes.