Kā bēru sviestmaizes ieguva savu vārdu - un kāpēc mēs viņus mīlam



Šķiņķa pildīti cepumi ar sinepju sviestu Šķiņķa pildīti cepumi ar sinepju sviestuKredīts: Foto: Tīna Korneta

Ja jūsu dienvidu izplatībai trūkst bēru sviestmaižu partijas, kāds noteikti to pamanīs. Jūs, visticamāk, atpazīsit šo sviestmaizi, divu uzkodu uzkodas, kas ir nepieciešama, barojot pūli. Tas ir tradicionāli sagatavots bēru izplatībai, un tas ir tas, kur tas iegūst savu vārdu. Sviestmaize tomēr ir daudzpusīgs ēdiens, un to var atrast arī citās dienvidu svinībās, īpaši draudzes mājās, Lieldienu sanāksmēs un bagāžas nodalījuma ballītēs.



Apbedīšanas sviestmaizes varētu saukt arī par “ballīšu sviestmaizēm”, jo ēdiena jēga ir tāda, ka tas ir viegli, garšīgi un var pabarot - un, lūdzu, - lielu grupu. Lielākā daļa variāciju ietver tikai dažas sastāvdaļas, tostarp saldu maizīti, gaļu (parasti šķiņķi), sieru un smērvielu, piemēram, majonēzi vai sinepes. Bēru sviestmaizes mērķis ir īsā laika posmā apkalpot lielu cilvēku grupu un sagādāt viņiem kaut ko garšīgu un sātīgu.

Bēru sviestmaizes ir vienkārša uzkoda, ko var pasniegt karstu vai aukstu. Viņi ir uzticami un vienkārši sagatavojami, un viņi ir populāri gan pieaugušajiem, gan bērniem. Viņus var sagatavot pirms laika, un viņi arī labi ceļo. Klasiskā bēru sviestmaize tiek pagatavota no Havaju salām, pildīta ar šķiņķi, jūsu izvēlētu sieru un vienkāršu smērvielu vai īpašu mērci. Viņi tiek samontēti un pēc tam cepti lielā partijā uz cepešpannas, lai nodrošinātu ātru sagatavošanu un daudz porciju - augsta kaudze siltu sviestmaižu grupai, kura ir sanākusi.





Ja vēlaties pagatavot sviestmaizi vai divas (vai divdesmit), apskatiet mūsu iecienīto bēru sviestmaižu recepti , kas apvieno tradicionālās garšas un silto, piepildīto apmierinājumu, par kuru ēdiens ir pazīstams. Vēl viena garda bēru sviestmaizes variācija tiek pagatavota ar cepumiem - izmēģiniet šos šķiņķa cepumi par vēl vienu lielisku papildinājumu pusdienu izplatībai.

SKATĪTIES: Bēru kartupeļi



Kāda ir jūsu recepte bēru sviestmaizēm? Vai jūs nomaināt Havaju salātu-šķiņķa-siera kombināciju?