Atkārtoti uzkarsētajam ēdiena atlikumam jābūt tikpat garšīgam kā pirmo reizi, kad to pagatavojāt, un tajā ietilpst arī pūkaini un mīksti cepti kartupeļi. Neatkarīgi no tā, vai jūs tos pasniedzat ar bieziem un sulīgiem steikiem, vai arī jūs pievienojat tos ar mājās gatavotu čili, cepts kartupelis var būt vai nu lielisks sānu ēdiens, vai arī viens ēdiens. Tātad, ja esat izcepis pārāk daudz vai vienkārši vēlaties izcept vairākus vienlaikus, uzziniet, kā sildīt ceptu kartupeli, lai tas garšo tikpat fantastiski kā tas, kad tas pirmo reizi iznāca no krāsns.
Atlikušais cepts kartupelisKredīts: Ryan Benyi Photography / Getty ImagesKā uzglabāt ceptu kartupeli ar atlikumu
Lai nodrošinātu atlikušā ceptā kartupeļa kvalitāti, pārliecinieties, ka to pareizi uzglabājat. Ļaujiet savam kartupelim pilnībā atdzist (izņemiet to, ja cepat folijā). Ievietojiet kartupeļus metāla vai stikla pannā, pārklājiet ar plastmasas apvalku vai foliju un atdzesējiet. temperatūra.
Sildiet ceptu kartupeli krāsnī
The labākais veids, kā uzsildīt ēdienu ir izmantot to pašu metodi, ko izmantojāt, kad tā sākotnēji tika pagatavota. Ceptu kartupeļu uzsildīšana cepeškrāsnī palīdz kartupeļiem neizžūt. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un izņemiet kartupeļus no ledusskapja, lai tie sasniegtu istabas temperatūru. Lai iegūtu kraukšķīgu ādu, novietojiet kartupeli uz cepešpannas vai tieši uz krāsns plaukta. Cep 15-20 minūtes, vai līdz kartupelis ir kārtīgi uzkarsēts.
Atkārtoti sasildiet ceptu kartupeli mikroviļņu krāsnī
Ceptu kartupeļu uzsildīšana mikroviļņu krāsnī var būt ātrākā metode, ja jūs neesat piesardzīgs, tas var izraisīt žāvētus kartupeļus. Lai tas nenotiktu, sagrieziet kartupeli uz pusēm, ievietojiet mikroviļņu krāsnī drošā traukā un pārklājiet katru pusi ar mitru papīra dvieli. Karsē divas līdz trīs minūtes vai līdz kartupelis tiek uzkarsēts.
Sildiet ceptu kartupeli uz Stovetop
Ikvienam patīk kartupeļi un olas brokastīs, un jūsu plīts virsma ir ātra metode, kā uzsildīt atlikušos kartupeļus agras rīta maltītes vai nedēļas nogales vēlās brokastis. Vidēji zemā pannā pievienojiet nedaudz olīveļļas. Pārgrieziet kartupeļus uz pusēm un ielieciet sagrieztās puses uz leju pannā. Pārklāj ar vāku un vāriet trīs līdz četras minūtes. Kad tie ir sasildīti, noņemiet vāku un pārvelciet kartupeļus, sildot no visām pusēm, lai āda kļūtu kraukšķīga.
Atkārtoti uzsildiet ceptu kartupeli uz grila
Dedzināt grilu pēc burgeru šķīvja? Iet uz priekšu un pievienojiet atlikušos ceptos kartupeļus. Aptiniet tos folijā un novietojiet uz grila. Sildiet apmēram 10-15 minūtes un pagrieziet tos līdz pusei.