Būsim visi godīgi, lielākā daļa ļaužu, kas atrodas zem Mason-Dixon, precīzi alkst ikdienas zaļumu palīdzības. Mēs ļoti gribētu dienvidu bārbekjū, ceptu vistu vai Mama mājās gatavotu pekanriekstu pīrāgu. Bet, izmantojot nedaudz TLC, dārzeņi patiesībā var būt neticami garšīga puse no jūsu dienvidu izlases.
Kraukšķīgie cukini ir viens no labākajiem dārzeņiem, ko baudīt karstajos vasaras mēnešos. Tas ir svaigs un sezonā. Šeit ir problēma: ja tas nav sagatavots līdz pilnībai, zaļajam var būt nedaudz nepietiekams aromāts. Tas nenozīmē, ka jums ir jāatstāj dārzenis zemniekiem & apos; tirgus! Mums ir daži padomi, kas noteikti liks jūsu viesiem ķerties pie cukini vēl ilgi pirms tam, kad viņi alkst deserta, un jums ar šo metodi nav problēmu likt bērniem ēst savus dārzeņus.
Cepti Parmezāna cukini - vai tiem nav jauka gredzena? Šī recepte atdzīvina vidējo dārzeņu ēdienu, nezaudējot nevienu no klasiskajām garšām, un tas ir tik vienkārši. Sāciet vienkārši, sagriežot cukini gareniski ceturtdaļās, un pēc tam tos pārklājiet ar svaigi rīvēta parmezāna siera, olīveļļas, pamata, ķiploku pulvera un oregano maisījumu. Uzlieciet tos cepeškrāsnī pie 350˚ apmēram 15 minūtes.
Rezultāts būs pilnīgi zeltaini brūns un kraukšķīgs dārzeņi, kas gatavi apēst. Šis sānu ēdiens tiek pasniegts kopā ar ēdieniem, piemēram, burgeriem un karstajiem suņiem, un tas ir labi savienojams ar klasiskie vasaras ēdieni kā krabju kūkas un pavirši džo Protams, ja jūs cerat savu cukini spēli pacelt nākamajā līmenī, tās pasniegšana ar gardu mērci vienmēr ir droša iespēja.
Patiesi, tomēr šī recepte var vienkārši pārliecināt jūs kļūt par veģetārieti. Uzticieties mums. Izmēģiniet to, un jūs neapmierināsiet.