Džoja B. Mūra ir sestā paaudze saldo kartupeļu pīrāgs maizniece, izmantojot recepti, kuru no vecvecvecvecmāmiņas Sūzanas-Maas Hovellas nodeva sievietes viņas ģimenē.
Mūrs 30 gadus cepa saldo kartupeļu pīrāgus, ko dāvināt svētku laikā.
'Man vienmēr teica:' meitene, tev jāpārdod šie pīrāgi, & apos; un es vienmēr pretotos ar & quot; vienu dienu! & apos; ' viņa teica Dienvidu dzīves .
Šī viena diena Mūram pienāca 2019. gada vasarā, kad viņa tika atlaista no darba.
'Man bija jāpieņem lēmums. Sāciet visu no sākuma un ļaujiet kādam citam izlemt par manu vērtību vai zināt [savu], ”viņa atcerējās. ' Joyebells saldo kartupeļu pīrāgi bija oficiāli dzimuši un palaisti 2019. gada 1. oktobrī. '
Mēneša laikā bizness uzplauka.
'Pateicības nedēļā mēs pārdevām vairāk nekā 300 pīrāgus. Kad ar pīrāgiem nokļuvām Market @ 25th, mūs gaidīja milzīgs pūlis, 'stāstīja Mūrs Richmond Times-nosūtīšana . 'Mēs noapaļojām stūri, un viņi sauca:' Tur viņa ir. '
Neilgi pēc tam viņa tika uzaicināta sacensties tiešraides pīrāgu gatavošanā Šodien .
Ar māsas, vīra un divu bērnu palīdzību Joyebells turpina augt. Patlaban viņi no kopstrādes virtuves vietas Ričmondā, Virdžīnijas štatā, aptuveni 320 pīrāgus nedēļā.
Viņas noslēpums? Mūrs saka, ka tas ir visu lietu apvienojums. Sešu paaudžu mantojums noteikti ir pārliecinošs, taču to atbalsta arī garša - “gluds, krēmīgs, dienvidu, aizmugurējais mežs, lauku gardumi”.
Uzņēmuma sauklis ir “Jā! Tas ir TIK labi! '
Joyebells pīrāgi nesen kļuva pieejami Food Lion pārtikas preču veikalos Virdžīnijā un drīz nonāks citās dienvidaustrumu vietās. Mūra cer, ka kādu dienu viņas pīrāgi un pilna desertu līnija būs pieejami visā valstī.
Joyebells saldo kartupeļu pīrāgiKredīts: Joyebells saldo kartupeļu pīrāgiNeskatoties uz panākumiem, Mūra saka, ka viņa lepojas visvairāk ar savu ģimeni.
'Mēs esam pulcējušies kopā, lai nodrošinātu, ka Joyebells gūst panākumus,' viņa teica. 'Zinot, ka mēs aktīvi sadarbojamies, lai mainītu mūsu ģimenes nākotnes trajektoriju - mūsu bērni, mazbērni, lieliski, lieliski un lieliski mazmazbērni - mūs iedvesmo. Mēs faktiski veidojam paaudžu bagātību ... mantojumu! '
Mēs esam pārliecināti, ka arī vecvecvecvecmāmiņa Sjūzena-Mae leposies!